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Fernando de Castilla Classic Fino en Rama

Fernando de Castilla Classic Fino en Rama
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Fernando de Castilla Classic Fino en Rama
Vino generoso.

Añadas disponibles Fernando de Castilla Classic Fino en Rama

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Características de Fernando de Castilla Classic Fino en Rama

Fernando de Castilla Classic Fino en Rama es un vino fortificado de la D.O. Jerez elaborado por la bodega Rey Fernando de Castilla

La bodega se encuentra en el centro de Jerez de la Frontera (Cádiz). Es una bodega centenaria que en los últimos años ha apostado por los vinos fortificados jóvenes y la gama Antique, vinos viejos procedentes de soleras muy antiguas de la bodega.

Fernando de Castilla Classic Fino en Rama se elabora con la uva Palomino Fino. Cuando se obtiene el mosto se encabeza a 15º para que comience a crecer el velo de flor. Se cría el vino durante 4 años bajo el sistema de criaderas y soleras y se embotella sin filtrar. Producen muy pocas unidades ya que se embotellan solo en dos épocas del año, otoño y primavera.
Alcohol: 15.0%
Servir a 6ºC
Maridaje
Jamón ibérico de bellota, Marisco a la plancha, Aperitivo, Marisco cocido

Nota de cata Fernando de Castilla Classic Fino en Rama

Cata a la vista Atractivo color dorado subido. Cata en nariz Presencia de notas afloradas. Aromas intensos y punzantes. Cata en boca Se muestra graso y muy intenso. Destaca su largo post-gusto.

Puntuaciones

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Calificaciones de las añadas de D.O. Jerez-Xérès-Sherry

2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
1994 Muy Buena
1993 Muy Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Muy Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
1986 Regular
1985 Buena
1984 Buena
1983 Buena
1982 Buena
1981 Buena
1980 Buena
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Zona de elaboración D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Bodega Rey Fernando de Castilla

El vino de Jerez es posiblemente la mayor aportación que España ha hecho al mundo del vino, ya que se trata de un vino único, especial e irrepetible en todo el mundo. En la DO Jerez – Sherry - Manzanilla de Sanlúcar se elaboran una gran diversidad de vinos, repartidos entre vinos dulces y vinos fortificados. El vino dulce de Jerez se divide entre Pedro Ximénez y Moscatel, dependiendo de la variedad utilizada en su elaboración. Dentro de los vinos fortificados de Jerez encontramos una gran variedad entre Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream y Palo Cortado, calificados así dependiendo del resultado tras la crianza bajo el velo flor. Una particularidad de los vinos de Jerez es su envejecimiento en el sistema de Criaderas y Soleras, un sistema de barricas apiladas de las que se extrae una parte de su contenido y se mezcla con la barrica inferior, rellenando con la nueva añada únicamente la barrica superior. De esta manera, el nuevo vino se va afinando poco a poco gracias a la antigüedad del resto del contenido de las soleras.

Otros vinos de D.O. Jerez-Xérès-Sherry

  • Fino Maestro Sierra

    Vino generoso Fino. 48 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 75 cl. Bodega: Maestro Sierra. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

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  • Valdespino Amontillado Tío Diego

    Vino generoso Amontillado. 8 años en solera. Capacidad: 75 cl. Bodega: Valdespino. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

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  • Colosía Amontillado

    Vino generoso Amontillado. 8 años en solera. Capacidad: 75 cl. Bodega: Colosia. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

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  • Sacristía AB Manzanilla Saca 2016

    Vino generoso Manzanilla. 8 años en barricas de roble. Capacidad: 37,5 cl. (Tres Octavos) Bodega: Antonio Barbadillos. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

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  • Williams Colección de Añadas Fino en Rama 2010

    Vino generoso Fino. 7 años en criaderas y soleras. Capacidad: 50 cl. Bodega: Williams & Humbert. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

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  • Fernando de Castilla Classic Amontillado

    Vino generoso Amontillado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rey Fernando de Castilla. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

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  • Fernando de Castilla Classic Oloroso

    Vino generoso Oloroso. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rey Fernando de Castilla. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

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  • Oloroso Almirante 15 años

    Vino generoso Oloroso. 15 años en criaderas y soleras. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués del Real Tesoro. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

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  • Amontillado del Príncipe 15 años

    Vino generoso Amontillado. 15 años en criaderas y soleras. Capacidad: 75 cl. Bodega: Marqués del Real Tesoro. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

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  • Colosía Oloroso Sangre y Trabajadero

    Vino generoso Oloroso. 7 años en solera. Capacidad: 75 cl. Bodega: Colosia. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

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  • Williams Colección de Añadas Fino Ecológico 2015

    Vino generoso Fino. 36 meses en barrica de roble americano. Capacidad: 50 cl. Bodega: Williams & Humbert. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

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  • Colosía Oloroso

    Vino generoso Oloroso. 5 años en solera. Capacidad: 75 cl. Bodega: Colosia. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

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Otros vinos de Bodega Rey Fernando de Castilla

  • Fernando de Castilla Classic Manzanilla

    Vino generoso Manzanilla. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rey Fernando de Castilla. Zona de elaboración: D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda.

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  • Fernando de Castilla Classic Fino

    Vino generoso Fino. 5 años en barricas de roble. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rey Fernando de Castilla. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

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  • Fernando de Castilla Classic Amontillado

    Vino generoso Amontillado. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rey Fernando de Castilla. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

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  • Fernando de Castilla Classic Oloroso

    Vino generoso Oloroso. Capacidad: 75 cl. Bodega: Rey Fernando de Castilla. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

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  • Fernando de Castilla Antique Fino

    Vino generoso Fino. Capacidad: 50 cl. Bodega: Rey Fernando de Castilla. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

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  • Fernando de Castilla Antique Amontillado

    Vino generoso Amontillado. 30 años en solera. Capacidad: 50 cl. Bodega: Rey Fernando de Castilla. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

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  • Fernando de Castilla Antique Oloroso

    Vino generoso Oloroso. 30 años en solera. Capacidad: 50 cl. Bodega: Rey Fernando de Castilla. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry. Uvas utilizadas en este vino: Palomino.

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  • Fernando de Castilla Antique Palo Cortado

    Vino generoso Palo cortado. Capacidad: 50 cl. Bodega: Rey Fernando de Castilla. Zona de elaboración: D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

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