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Fernando de Castilla Antique Amontillado

Fernando de Castilla Antique Amontillado
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Fernando de Castilla Antique Amontillado
Vino generoso. 30 años en solera.
Variedad: Palomino
Zona de elaboración: Andalucía
Capacidad: 50 cl.
Alcohol: 19.0%
Vino generoso. 30 años en solera.
Variedad: Palomino
Capacidad: 50 cl.
Alcohol: 19.0%
Ligero
Cuerpo
Seco
Dulce
Poco complejo
Muy complejo

Características de Fernando de Castilla Antique Amontillado

Fernando de Castilla Antique Amontillado es un vino fortificado elaborado por la bodega Rey Fernando de Castilla en la D.O. Jerez.

La bodega se encuentra en el centro de Jerez de la Frontera (Cádiz). Es una bodega centenaria que en los últimos años ha apostado por los vinos fortificados jóvenes y la gama Antique, vinos viejos procedentes de soleras muy antiguas de la bodega.

Fernando de Castilla Antique Amontillado es un monovarietal de Palomino Fino. El vino proviene del fino Antique (el fino más viejo de la bodega) y alimenta la solera de amontillado, donde se produce la crianza oxidativa. La edad media del vino es de más de 30 años. 

Servir a 12ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Aperitivo

Nota de cata Fernando de Castilla Antique Amontillado

Cata a la vista Ambar intenso. Limpio y brillante. Cata en nariz Buena intensidad aromática. Presencia de fruta blanca madura con notas especiadas y de frutos secos. Cata en boca Entrada agradable y envolvente. De paso seco con recuerdos de frutos secos. Buena acidez. Final largo y persistente.

Puntuaciones

  • Parker 92
  • Peñin 94

Calificaciones de las añadas de D.O. Jerez-Xérès-Sherry

2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2010 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Muy Buena
2007 Buena
2006 Muy Buena
2005 Muy Buena
2004 Excelente
2003 Muy Buena
2002 Buena
2001 Buena
2000 Muy Buena
1999 Muy Buena
1998 Excelente
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
1994 Muy Buena
1993 Muy Buena
1992 Buena
1991 Muy Buena
1990 Muy Buena
1989 Buena
1988 Buena
1987 Muy Buena
1986 Regular
1985 Buena
1984 Buena
1983 Buena
1982 Buena
1981 Buena
1980 Buena
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Denominación D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Bodega Rey Fernando de Castilla

El vino de Jerez es posiblemente la mayor aportación que España ha hecho al mundo del vino, ya que se trata de un vino único, especial e irrepetible en todo el mundo. En la DO Jerez – Sherry - Manzanilla de Sanlúcar se elaboran una gran diversidad de vinos, repartidos entre vinos dulces y vinos fortificados. El vino dulce de Jerez se divide entre Pedro Ximénez y Moscatel, dependiendo de la variedad utilizada en su elaboración. Dentro de los vinos fortificados de Jerez encontramos una gran variedad entre Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream y Palo Cortado, calificados así dependiendo del resultado tras la crianza bajo el velo flor. Una particularidad de los vinos de Jerez es su envejecimiento en el sistema de Criaderas y Soleras, un sistema de barricas apiladas de las que se extrae una parte de su contenido y se mezcla con la barrica inferior, rellenando con la nueva añada únicamente la barrica superior. De esta manera, el nuevo vino se va afinando poco a poco gracias a la antigüedad del resto del contenido de las soleras.

Otros vinos de D.O. Jerez-Xérès-Sherry

  • González Byass Matusalem Cream Oloroso Dulce VORS 37,5 cl

    Vino generoso Oloroso. 30 años en solera. Bodega: González Byass. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino y Pedro Ximénez.

    • Parker 93
    • Peñin 95
    • Suckling 95
    • Decanter 96
    28,24 $
    Unidades
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  • Valdespino Palo Cortado Viejo CP

    Vino generoso Palo cortado. Bodega: Valdespino. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    • Peñin 92
    30,35 $
    6x
    28,79 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Williams Colección de Añadas Amontillado en Rama 2003

    Vino generoso Amontillado. 13 años en criaderas y soleras. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Parker 92
    30,90 $
    Unidades
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  • Fernando de Castilla Antique Oloroso

    Vino generoso Oloroso. 30 años en solera. Bodega: Rey Fernando de Castilla. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Parker 92-95
    • Peñin 94
    31,09 $
    6x
    29,52 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Fino Tres Palmas 2017

    Vino generoso Fino. Bodega: Bodegas Tío Pepe. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 95
    • Parker 92
    • Peñin 95
    • Suckling 93
    31,36 $
    6x
    29,75 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Jalifa Amontillado Solera Especial VORS

    Vino generoso Amontillado. 30 años en criaderas y soleras. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino y Pedro Ximénez.

    • Decántalo 95
    • Parker 93
    • Peñin 94
    31,96 $
    6x
    30,35 $/u
    -5%
    Unidades
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  • La Bota de Manzanilla Pasada Capataz Cabo 90

    Vino generoso Manzanilla. Bodega: Equipo Navazos. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Parker 96-97
    34,12 $
    6x
    32,37 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Williams Colección de Añadas Oloroso en Rama 2001

    Vino generoso Oloroso. 18 años en barricas de roble. Bodega: Williams & Humbert. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Parker 92-97
    35,59 $
    Unidades
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  • Fernando de Castilla Antique Palo Cortado

    Vino generoso Palo cortado. Bodega: Rey Fernando de Castilla. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía)

    • Decántalo 93
    • Parker 93
    • Peñin 95
    36,74 $
    Unidades
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  • Lustau VORS Amontillado

    Vino generoso Amontillado. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 96
    • Parker 97
    • Peñin 96
    • Decanter 98
    40,05 $
    6x
    38,03 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Lustau VORS Oloroso

    Vino generoso Oloroso. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Parker 93
    • Peñin 95
    • Suckling 97
    • Decanter 97
    40,05 $
    6x
    38,03 $/u
    -5%
    Unidades
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  • Lustau VORS Palo Cortado

    Vino generoso Palo cortado. 30 años en solera. Bodega: Lustau. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalucía) Variedad: Palomino

    • Decántalo 94
    • Parker 96
    • Peñin 94
    • Decanter 97
    40,05 $
    6x
    38,03 $/u
    -5%
    Unidades
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Imágenes y situación D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Otros vinos de Bodega Rey Fernando de Castilla

Imágenes y situación Rey Fernando de Castilla

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