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Etxeko Pacharán

Etxeko Pacharán
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Etxeko Pacharán
Pacharán. España
Pais: España
Capacidad: 1 Litro
Alcohol: 25.0%
Pacharán. España
Pais: España
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Características de Etxeko Pacharán

Etxeko Pacharán es un pacharán elaborado por Destilerías La Navarra a partir de la maceración de endrinas plantadas en Navarra, bajo el Consejo Regulador de Pacharán Navarro, en alcohol procedente de melazas de remolacha.
Se utilizan aproximadamente 200 gramos de endrinas frescas por cada litro de alcohol, que se dejan macerar durante 2 meses. Una vez finalizada la maceración, se añade azúcar y anís. La mezcla se filtra hasta 5 veces para dejarla limpia de impurezas.

Nota de cata Etxeko Pacharán

Cata a la vista De color rojo intenso con algunos reflejos teja. Cata en nariz En nariz presenta aromas de la endrina junto a matices anisados. Cata en boca Sabor a endrina junto a anisados. El dulzor del licor queda atenuado por la acidez y amargor de la endrina.
Cata a la vista De color rojo intenso con algunos reflejos teja. Cata en nariz En nariz presenta aromas de la endrina junto a matices anisados. Cata en boca Sabor a endrina junto a anisados. El dulzor del licor queda atenuado por la acidez y amargor de la endrina.
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Zona de elaboración España

Destilería Destilerías La Navarra

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