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Estruch Brut Nature Gran Reserva ECO

Estruch Brut Nature Gran Reserva ECO
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Ecológico
Ecológico
Estruch Brut Nature Gran Reserva ECO
Cava Gran Reserva. 36 meses en botella.
Variedad: Chardonnay,  Pinot Noir
Denominación: D.O. Cava
Zona de elaboración: Cataluña
Bodega: Celler Vell
Alcohol: 11.5%
Cava Gran Reserva. 36 meses en botella.
Variedad: Chardonnay,  Pinot Noir
D.O. Cava (Cataluña)
Bodega: Celler Vell
Alcohol: 11.5%

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Características de Estruch Brut Nature Gran Reserva ECO

Estruch Brut Nature Gran Reserva Eco es un cava elaborado por Celler Vell. Se trata de una versión mejorada del Estruch Natura Clàssic pero manteniendo el mismo embalaje que antes y logrando un mayor grado de suavidad y frescor.

Este cava es un coupage de Pinot Noir (vinificado en blanco) y Chardonnay. En cuanto a la elaboración, todo el proceso es ecológico, tanto en el cuidado del viñedo como en la fermentación de las uvas recolectadas manualmente. Para la activar la segunda fermentación, se utiliza azúcar de caña ecológico.

Una vez acabado con el proceso de elaboración, el cava pasará por una crianza de más de 3 años en las cavas.

Servir a 7.0ºC
Contiene sulfitos
Maridaje
Sólo, Aperitivo, Sushi, Arroces de pescado

Nota de cata Estruch Brut Nature Gran Reserva ECO

Cata a la vista Oro intenso con reflejos verdosos. Burbuja muy fina, formando corona entera y persistente. Cata en nariz Aroma complejo y equilibrado, sin predominio de ninguna de las dos variedades que integran la mezcla. Cata en boca Cremoso, amplio y con sensaciones glicéricas. Sorprendentes toques cítricos que le aportan frescor, teniendo en cuenta su prolongada crianza. Cava estructurado, con notable cuerpo.

Calificaciones de las añadas de D.O. Cava

2015 Muy Buena
2014 Buena
2013 Excelente
2012 Muy Buena
2011 Muy Buena
2009 Muy Buena
2008 Excelente
2007 Excelente
2006 Excelente
2005 Muy Buena
2004 Buena
2003 Buena
2002 Muy Buena
2001 Muy Buena
2000 Excelente
1999 Muy Buena
1998 Muy Buena
1997 Buena
1996 Muy Buena
1995 Buena
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Valoraciones de productos
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto.
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    17/10/18 Estruch Brut Nature Gran Reserva ECO 2014 Fa temps que el compro i rs magnific
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    03/09/18 Estruch Brut Nature Gran Reserva ECO 2014 un cava excelente a la altura de los mejores nombres con un precio muy adecuado
  •  
    24/03/18 Estruch Brut Nature Gran Reserva ECO 2014 Excellente cava un gran hallazgo a un precio razonable
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