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Vino espumoso

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 El vino espumoso es un vino que tras realizar una segunda fermentación con levaduras en la propia botella mantiene algo de CO2 disuelto en el líquido, dando origen a sus características burbujas. Los vinos espumosos más conocidos del mundo son los champagne, espumosos elaborados en la región francesa de Champagne. En España los espumosos más conocidos son los acogidos a la Denominación de Origen Cava, una denominación que protege, no tanto una zona de producción, sino un método de elaboración. 

  • Bohigas Brut Reserva

    Cava Brut Reserva. 24 meses sobre lías en barrica. Bodega: Bohigas. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo 91
    • Parker 90
    • 50 Cavas 96
    9,67 $
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  • Raimat Chardonnay Brut

    Cava Brut Joven. Bodega: Raimat. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay y Pinot Noir.

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  • Albet i Noya Efecte Brut Nature Reserva 3

    Otros espumosos Brut Nature Reserva. 30 meses en botella. Bodega: Albet i Noya. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo y Parellada.

    • Decántalo 87
    • Peñin 91
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  • Parxet Brut Reserva

    Cava Reserva. 24 meses en botella. Bodega: Parxet. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Macabeo, Pansa Blanca y Parellada.

    10,87 $
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  • Rexach Baqués Gran Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 54 meses en botella. Bodega: Rexach Baqués. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo 85
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    11,89 $
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  • Jané Ventura Reserva de la Música Brut Rosé 2015

    Cava Brut Reserva. 18 meses en botella. Bodega: Jané Ventura. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta

    • Decántalo 88
    • Peñin 88
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  • Conde de Valicourt Pas de Sucre

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 48 meses en botella. Bodega: Conde de Valicourt. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo 91
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  • Juvé y Camps Cinta Púrpura Reserva Brut

    Cava Brut Reserva. 24 meses en botella. Bodega: Juvé y Camps. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

    10,64 $
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  • Mas Tinell Nature Real Gran Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 42 meses en botella. Bodega: Caves Mas Tinell. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo y Parellada.

    • Decántalo 85
    • Peñin 90
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  • Codorniu Non Plus Ultra Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 15 meses en botella. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay, Xarel·lo, Otras variedades blancas, Macabeo y Parellada.

    • Decántalo 85
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  • Albet i Noya Brut 21

    Otros espumosos Brut Reserva. Bodega: Albet i Noya. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Chardonnay y Pinot Noir.

    • Decántalo 89
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    16,61 $
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  • Llopart Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 30 meses en botella. Bodega: Llopart. Corpinnat. (Cataluña) Variedad: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo y Parellada.

    • Decántalo 90
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  • Vilarnau Brut Reserva Rosado

    Cava Brut Reserva. 15 meses en botella. Bodega: Vilarnau. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Pinot Noir y Garnacha Tinta.

    • 50 Cavas 93
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  • Colet Tradicional Extra Brut

    Otros espumosos Extra Brut Reserva. 24 meses en botella. Bodega: Colet. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

    • Peñin 91
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  • Juvé y Camps Pinot Noir Brut Rosé

    Cava Brut Joven. Bodega: Juvé y Camps. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Pinot Noir

    • Decántalo 89
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    • Peñin 86
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  • Codorniu Pinot Noir Brut Rosat

    Cava Brut Reserva. 24 meses en botella. Bodega: Codorniu. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Pinot Noir

    • Decántalo 85
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  • Berdié Reserva Brut Amor

    Cava Extra Brut Reserva. 20 meses en botella. Bodega: Berdié. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Garnacha Tinta, Xarel·lo, Macabeo y Parellada.

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  • Albet i Noya Efecte Brut Rosat

    Otros espumosos Brut Reserva. 18 meses en botella. Bodega: Albet i Noya. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Pinot Noir

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  • Llopart Néctar Terrenal Semidolç

    Otros espumosos Semiseco Reserva. 26 meses en botella. Bodega: Llopart. Corpinnat. (Cataluña) Variedad: Xarel·lo y Parellada.

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  • Colet A Priori Brut

    Otros espumosos Brut Reserva. 18 meses en botella. Bodega: Colet. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling, Macabeo y Moscatel de Alejandría.

    10,41 $
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  • Bertha Cardús Gran Reserva Brut Nature

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 meses en botella. Bodega: Bertha. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

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  • Juvé y Camps Cinta Púrpura Semisec

    Cava Semiseco Reserva. 24 meses en botella. Bodega: Juvé y Camps. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo 82
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  • VallDolina Reserva Eco

    Cava Brut Nature Reserva. 24 meses en botella. Bodega: VallDolina. D.O. Cava. (Cataluña) Variedad: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo y Parellada.

    • Peñin 91
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  • Colet Vatua! Extra Brut

    Otros espumosos Extra Brut Reserva. 18 meses en botella. Bodega: Colet. D.O. Penedès. (Cataluña) Variedad: Parellada, Muscat y Gewürztraminer.

    • Peñin 90
    11,80 $
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 El vino espumoso es un vino que tras realizar una segunda fermentación con levaduras en la propia botella mantiene algo de CO2 disuelto en el líquido, dando origen a sus características burbujas. Los vinos espumosos más conocidos del mundo son los champagne, espumosos elaborados en la región francesa de Champagne. En España los espumosos más conocidos son los acogidos a la Denominación de Origen Cava, una denominación que protege, no tanto una zona de producción, sino un método de elaboración. 

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