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Cava

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 El cava es un vino espumoso acogido a la D.O. Cava, una denominación que  protege más que una zona, un método de elaboración y unos estándares de calidad. Es por eso que encontramos cavas elaborados en diversas zonas de España, como el cava de Catalunya, cava de Extremadura o cava de La Rioja. El cava es un vino que realiza una segunda fermentación en botella y mantiene algo de CO2 dando origen a sus características burbujas.  Una vez finalizada ésta segunda fermentación, el cava realiza un envejecimiento en botella, y será clasificado según el tiempo que pase como Gran Reserva o Reserva. Otra clasificación en el cava dependerá del nivel de azúcar residual resultante tras la segunda fermentación, obteniendo cava Brut Nature, Extra Brut, Brut, Extra Seco, Seco, Semi Seco o Dulce

  • Bohigas Brut Reserva

    Cava Brut Reserva. 24 meses sobre lías en barrica. Bodega: Bohigas. D.O. Cava. (Cataluña) Coupage: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo 91
    • Parker 90
    • 50 Cavas 96
    9,64 $
    Tenemos 43 en stock. Podemos tener más stock en 24 horas.
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  • Castillo Perelada Brut Reserva

    Cava Brut Reserva. 15 meses en botella. Bodega: Castillo de Perelada. D.O. Cava. (Cataluña) Coupage: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo 87
    5,49 $
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  • Mas Candí Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 24 meses en botella. Bodega: Mas Candí. D.O. Cava. (Cataluña) Coupage: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo 89
    • Parker 89
    8,30 $
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  • Rigol Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 24 meses en botella. Bodega: Caves Rigol. D.O. Cava. (Cataluña) Coupage: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

    3,74 $
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  • Segura Viudas Aria Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 15 meses en botella. Bodega: Segura Viudas. D.O. Cava. (Cataluña) Coupage: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

    • Decántalo 88
    5,44 $
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  • 1+1=3 Cygnus Brut Nature

    Cava Brut Nature Reserva. 30 meses en botella. Bodega: 1 mes 1 igual a 3. U més U fan Tres. D.O. Cava. (Cataluña) Coupage: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

    • Parker 91
    • Peñin 90
    9,69 $
    Tenemos 10 en stock. Podemos tener más stock en 24 horas.
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  • Perelada Brut Rosé

    Cava Joven. 12 meses en botella. Bodega: Castillo de Perelada. D.O. Cava. Coupage: Pinot Noir, Trepat y Garnacha Tinta.

    5,49 $
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  • Recaredo Terrers Gran Reserva Brut Nature 2014

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 54 meses en botella. Bodega: Recaredo. D.O. Cava. (Cataluña) Coupage: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

    18,73 $
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  • Gramona Imperial Gran Reserva Brut 2014

    Cava Brut Gran Reserva. 36 meses en botella. Bodega: Gramona. D.O. Cava. (Cataluña) Coupage: Chardonnay, Xarel·lo y Macabeo.

    17,48 $
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    16,61 $/u
    -5%
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  • Recaredo Intens Brut Nature Rosat 2014

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 30 meses en botella. Bodega: Recaredo. D.O. Cava. (Cataluña) Coupage: Monastrell, Garnacha Tinta y Pinot Noir.

    20,11 $
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  • Valldosera MS 4.7 Brut Nature

    Cava Brut Nature Gran Reserva. 36 meses en botella. Bodega: Finca Valldosera. D.O. Cava. Coupage: Chardonnay, Xarel·lo, Subirat Parent, Macabeo y Parellada.

    • Parker 91
    • Peñin 90
    • 50 Cavas 93
    11,53 $
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  • Agustí Torelló Mata Reserva Brut 2015

    Cava Brut Reserva. 24 meses en botella. Bodega: Agustí Torelló Mata. D.O. Cava. (Cataluña) Coupage: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

    9,46 $
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  • Vallformosa Origen Brut Nature

    Cava Brut Nature Joven. 12 meses en botella. Bodega: Vallformosa. D.O. Cava. (Cataluña) Coupage: Macabeo, Parellada y Xarel·lo.

    • 50 Cavas 97
    6,14 $
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  • Vallformosa Origen Brut Rosado

    Cava Brut Joven. 12 meses en botella. Bodega: Vallformosa. D.O. Cava. Coupage: Monastrell y Garnacha Tinta.

    • 50 Cavas 92
    6,14 $
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  • Blanca Cusiné Brut Nature 2011

    Cava Brut Gran Reserva. 26 meses en botella. Bodega: Parés Baltà. D.O. Cava. (Cataluña) Coupage: Chardonnay y Pinot Noir.

    • Parker 90
    • Peñin 93
    16,98 $
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    -5%
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  • Sumarroca Brut Reserva

    Cava Brut Reserva. 24 meses en botella. Bodega: Sumarroca. D.O. Cava. (Cataluña) Coupage: Chardonnay, Xarel·lo, Macabeo y Parellada.

    • Decántalo 85
    • Parker 86
    • Peñin 91
    7,80 $
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  • Vilarnau Brut Reserva Rosado

    Cava Brut Reserva. 15 meses en botella. Bodega: Vilarnau. D.O. Cava. (Cataluña) Coupage: Pinot Noir y Garnacha Tinta.

    • 50 Cavas 93
    10,01 $
    Tenemos 4 en stock. Podemos tener más stock en 24 horas.
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  • Gran Claustro Brut Nature 2013

    Cava Brut Nature Reserva. 24 meses en botella. Bodega: Castillo de Perelada. D.O. Cava. (Cataluña) Coupage: Chardonnay, Xarel·lo y Pinot Noir.

    -14% 13,98 $
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 El cava es un vino espumoso acogido a la D.O. Cava, una denominación que  protege más que una zona, un método de elaboración y unos estándares de calidad. Es por eso que encontramos cavas elaborados en diversas zonas de España, como el cava de Catalunya, cava de Extremadura o cava de La Rioja. El cava es un vino que realiza una segunda fermentación en botella y mantiene algo de CO2 dando origen a sus características burbujas.  Una vez finalizada ésta segunda fermentación, el cava realiza un envejecimiento en botella, y será clasificado según el tiempo que pase como Gran Reserva o Reserva. Otra clasificación en el cava dependerá del nivel de azúcar residual resultante tras la segunda fermentación, obteniendo cava Brut Nature, Extra Brut, Brut, Extra Seco, Seco, Semi Seco o Dulce

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