Yoyo La Negra

Un fascinante coupage de “la Reina del Sur”

2020

Yoyo La Negra 2020

Ecológico
Vegano
Natural
Vino tinto Envejecido en madera Natural, Ecológico y Vegano. 5 meses en barrica de roble francés usada.
21,40 €
IVA incl.
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Consigue 0.64 € en Saldo Decántalo comprando este producto
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Yoyo La Negra 2020 es un vino tinto concentrado con una hermosa nariz de fruta roja acompañado de notas de brisa marina. En boca es puro, sabroso y envolvente. Un vino con una acidez presente, con sabores de fruta madura y un final largo con reminiscencias de chocolate.

Vino tinto Envejecido en madera Natural, Ecológico y Vegano. 5 meses en barrica de roble francés usada.
Alcohol: 13.50%
Denominación de origen: Vin de France
Bodega: Yoyo
Zona de elaboración: Francia Languedoc-Rosellón
Tipo de Uva: 40% Cariñena, 40% Garnacha Tinta, 20% Garnacha Blanca
  • Nuevo
Yoyo La Negra
Ecológico
Vegano
Natural
Vino tinto Envejecido en madera Natural, Ecológico y Vegano. 5 meses en barrica de roble francés usada.
Transporte Península: 6 botellas 3,95€. 12 botellas o más de 150 euros gratis.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Yoyo La Negra 2020

Características Yoyo La Negra

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Yoyo La Negra es un vino tinto natural elaborado por la bodega Yoyo en la zona francesa de Languedoc-Rosellón con las variedades garnacha blanca, garnacha tinta y cariñena.

Laurence Manya Krief, alias Yoyo, es una valiente emprendedora que con 35 años decide hacer caso a su corazón y cambia el estresante mundo de la moda en Paris por el fascinante mundo del vino en el pueblo de Montesquieu des Albères, en Banyuls. Un total de 4 hectáreas en las que, siguiendo el sentido común campesino, elabora micro grandes producciones francas y sabrosas.

Yoyo La Negra procede de unos viñedos plantados en escarpadas terrazas con vistas al mar Mediterráneo. Al ser una de las zonas vitícolas francesas con más difícil acceso, es obligatorio el trabajo totalmente artesanal o, como mucho, con la ayuda de una mula. Las cepas son viejas, con un mínimo de 85 años y están plantadas en suelos de arena granítica. Se trabaja en ecológico desde hace más de 15 años y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.

En bodega Yoyo La Negra sigue un enfoque de vinificación natural. Las uvas sin despalillar pasan por una maceración carbónica de 10 días y la fermentación es espontánea sin aditivos enológicos y con levaduras autóctonas. Finalmente el vino envejece en barricas de roble francés usadas durante 5 meses antes de embotellar.

Yoyo La Negra es una de las pequeñas y codiciadas producciones de Yoyo. Conocida como  “la Reina del Sur” por la gran habilidad que tiene en trabajar la viña en el Rosellón, nos presenta un coupage cautivador del que fácilmente te quedas prendado.

Yoyo
244048
2000 Artículos

Notas de cata Yoyo La Negra

Vivanco Crianza 2015

Un tinto mediterráneo fresco y espectacular

España   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Vegano
  • Nuevo
89
Atkin
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: Francia Languedoc-Rosellón
Denominación de origen: Vin de France
Bodega: Yoyo
Tipo de Uva: 40% Cariñena, 40% Garnacha Tinta, 20% Garnacha Blanca