Win.E Crianza

Win.E Crianza es un vino tinto sin alcohol elaborado por la Bodega Emina Ribera en Valbuena de Duero (Valladolid), D.O.Ribera del Duero.

Bodega Emina Ribera es una bodega situada en pleno triángulo de Oro de la Ribera del Duero. Esta situación privilegiada ofrece a la bodega la posibilidad de seleccionar las mejores uvas de los mejores viñedos de la zona, que, junto con la más innovadora tecnología de la bodega, les permitirá elaborar sus excelentes vinos.   

Bodega Emina Ribera pertenece al Grupo Matarromera, conjunto de empresas vitivinícolas que tienen su origen en el año 1988, cuando Carlos Moro, de larga tradición familiar vitícola, decide levantar su propia bodega, Matarromera.

Actualmente el grupo lo conforman bodegas de 5 denominaciones de origen distintas, Ribera del Duero, Rueda, Rioja, Toro y Castilla León. Situándose, así, entre los grupos bodegueros más importantes de España.

Win.E Crianza es un vino elaborado con Tempranillo que tras la vendimia manual, realiza una vinificación clásica haciendo una fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Una vez terminada esta fermentación, el vino es desalcoholizado y es entonces cuando hace la fermentación maloláctica y una crianza de 12 meses en barrica de roble.

Win.E Crianza es un vino equilibrado, sincero y elegante. Buena comunión entre los aromas de la variedad, fruta roja madura, y los aromas tostados de la crianza. En boca es franco y ligero.