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Espumosos
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Robert Parker es un crítico de vinos estadounidense. No nos equivocamos si decimos que Parker es el crítico más influyente en todo el mundo. A través de su publicación The Wine Advocate, publicación conocida coloquialmente como la Guía Parker, puntúa los vinos de todo el mundo en una escala que va del 1 al 100. La consecución de los 100 puntos Parker es un hito histórico. Es tal la influencia que ejerce la Guía Parker sobre los hábitos de consumo que el vino que lo consigue se convierte automáticamente en un objeto de deseo.
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