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Vino biodinámico certificado

Sostenibilidad y autosuficiencia del viñedo certificadas

El vino biodinámico es el vino que se elabora con uvas procedentes de viñas cultivadas siguiendo el método de agricultura biodinámica, un método de agricultura orgánica que se basa en la sostenibilidad y autosuficiencia del viñedo. Las técnicas más comunes utilizadas en la viña para obtener vinos biodinámicos son dejar crecer la flora autóctona junto al viñedo para evitar la erosión del suelo, cuidar la fauna silvestre entendiendo que también forma parte de la viña, utilizar animales para el arado de los campos, utilización de estiércol animal como fertilizante, utilización de preparados biodinámicos para mejorar la fertilidad del suelo y tener en cuenta el movimiento de la luna y las estrellas para realizar ciertas tareas en la viña como la poda y la cosecha. El principal certificado para vinos biodinámicos españoles es el certificado Demeter.

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Hay 871 productos.

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Thymiopoulos Naoussa Alta 2020

Un tinto extremadamente elegante, de clima fresco y de altura

Grecia   PDO Naoussa (Macedonia)

Thymiopoulos Naoussa Alta 2020
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93
Decántalo
Biodinámico
6x
Ahorra 4,50 €
13,45 €
unidad
Precio
14,20 €
IVA incl.
  • Nuevo

La Bruja de Rozas 2021

Una garnacha de lo más funky

España   D.O. Vinos de Madrid (Madrid)

La Bruja de Rozas 2021
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94
Decántalo
95
Parker
Biodinámico
Precio
23,10 €
IVA incl.
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Quinta Sardonia 2019

Elegancia y longevidad

España   VT Castilla-León (Castilla y León)

Quinta Sardonia 2019
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89
Wine spectator
Biodinámico
6x
Ahorra 6,60 €
34,70 €
unidad
Precio
35,80 €
IVA incl.
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Tomás Esteban 2014

Poderío y elegancia en toda su dimensión

España   D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Tomás Esteban 2014
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93
Parker
93
Suckling
Biodinámico
6x
Ahorra 10,80 €
69,00 €
unidad
Precio
70,80 €
IVA incl.
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Los Frailes Monastrell 2022

Una elaboración con cuatro siglos de antigüedad

España   D.O. Valencia (Comunidad Valenciana)

Los Frailes Monastrell 2022
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Ecológico
Biodinámico
Precio
6,50 €
IVA incl.
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Los Frailes Monastrell-Garnacha 2021

Pura expresión mediterránea

España   D.O. Valencia (Comunidad Valenciana)

Los Frailes...
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89
Parker
Ecológico
Biodinámico
Precio
7,50 €
IVA incl.

Finca Torremilanos El Porrón de Lara 2021

Un intenso Ribera del Duero vendimiado en dos tiempos

España   VT Castilla-León (Castilla y León)

Finca Torremilanos El...
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92
Parker
Biodinámico
Vegano
Natural
Precio
13,00 €
IVA incl.
  • Nuevo

Carlos Sánchez Buradòn Las Plegarias 2021

La interpretación más elegante de La Rioja

España   D.O.Ca. Rioja (La Rioja)

Carlos Sánchez Buradòn Las...
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96
Decántalo
97
Atkin
Ecológico
Biodinámico
6x
Ahorra 7,20 €
38,30 €
unidad
Precio
39,50 €
IVA incl.
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Parajes de Cabriel 2022

Un bobal de estilo muy ligero

España   D.O. Valencia (Comunidad Valenciana)

Parajes de Cabriel 2022
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Biodinámico
Precio
7,15 €
IVA incl.

Gramona Mart Xarel·lo Vermell 2022

Refrescante, expresivo y goloso

España   D.O. Penedès (Cataluña)

Gramona Mart Xarel·lo...
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91
Decántalo
Biodinámico
Precio
11,90 €
IVA incl.
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Reyneke Biodynamic Syrah 2019

Plenitud sensorial a partir de una visión holística

Sudáfrica   WO Stellenbosch (Coastal Region)

Reyneke Biodynamic Syrah 2019
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93
Decántalo
Ecológico
Biodinámico
Vegano
6x
Ahorra 4,50 €
17,25 €
unidad
Precio
18,00 €
IVA incl.
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Pepe Mendoza Casa Agrícola Blanco 2022

Un vino blanco artesano con carácter Mediterráneo

España   D.O. Alicante (Comunidad Valenciana)

Pepe Mendoza Casa Agrícola...
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Biodinámico
6x
Ahorra 3,60 €
10,85 €
unidad
Precio
11,45 €
IVA incl.

Còsmic Connexió Còsmica 2022

Un orange wine a ritmo de cosmos

España   (Cataluña)

Còsmic Connexió Còsmica 2022
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Biodinámico
Vegano
Natural
Precio
13,95 €
IVA incl.

Parada de Atauta Magnum 2018

Un tinto maduro con alma ribereña

España   D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)

Parada de Atauta Magnum 2018
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Biodinámico
Precio
36,95 €
IVA incl.
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Heinrich Pannobile 2018

Un tinto afrutado, vivo y sedoso

Austria   Pannobile (Burgenland)

Heinrich Pannobile 2018
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94
Decántalo
Ecológico
Biodinámico
6x
Ahorra 5,10 €
26,10 €
unidad
Precio
26,95 €
IVA incl.

Mas Doix Salix 2022

Un blanco muy mediterráneo

España   D.O.Q. Priorat (Cataluña)

Mas Doix Salix 2022
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Ecológico
Biodinámico
6x
Ahorra 9,30 €
49,25 €
unidad
Precio
50,80 €
IVA incl.
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Para poder explicarlo primero hablaremos sobre la biodinámica y la agricultura.

La biodinámica, en biología, es una parte de la fisiología que estudia las fuerzas vitales de los organismos. El erudito Rudolf Steiner fue quien creó el concepto de agricultura biodinámica, un enfoque holístico de la agricultura, es decir, Steiner consideraba a las fincas, a las granjas, a las bodegas… como un todo, como un gran organismo complejo donde plantas, animales y seres humanos están conjuntamente integrados. Y estableció una serie de principios para que todos los integrantes de este organismo interactúen en armonía.

La biodinámica asegura también que los ciclos de la luna tienen una influencia sobre las plantas, pero esto no es nuevo, más bien es la recuperación de los conocimientos que provienen de la agricultura tradicional. Nuestros antepasados eran muy buenos observadores y así programaban las actividades de cultivo y cuidado de sus campos.

Entonces ¿qué son los vinos biodinámicos? De manera fácil y lo más sencilla posible te podemos decir que son aquellos que son producto de uvas que nacen en campos que se cuidan bajo los principios que estableció Rudolf Steiner. Viñedos equilibrados y sanos donde no se aplica ninguna clase de producto químico para su cuidado, únicamente preparados de plantas sanadoras y compuestos de origen natural y cuyas fases de cuidado del viñedo, cosecha y vinificación también se rigen por el calendario lunar (visión holística, de principio a fin). A diferencia de los vinos naturales, los vinos biodinámicos pueden contener una mínima cantidad de sulfitos.

Los vinos biodinámicos certificados llevan en su etiqueta el sello de garantía “Demeter”, que es el organismo encargado de dar fe de su elaboración bajo estos preceptos.