Vino de Sancerre

Sancerre es una región vinícola ubicada en el valle del Loira, en Francia, conocida principalmente por sus vinos blancos secos elaborados con la variedad de uva Sauvignon Blanc. Los vinos de Sancerre son muy valorados por su complejidad aromática, elegancia y acidez refrescante. Los suelos calcáreos y arcillosos de la región son ideales para el cultivo de la uva Sauvignon Blanc, con la que se elaboran vinos de Sancerre con notas aromáticas de cítricos, hierbas, flores y minerales ideales para maridar con una amplia variedad de platos, incluyendo mariscos, aves, verduras y platos ligeros de pasta.