Vino de la bodega Suertes del Marqués

Vinos con la esencia de Tenerife

Desde sus comienzos en el año 2006, esta pequeña y familiar bodega ha apostado por el empleo de las variedades autóctonas de la zona y por el uso de los sistemas de conducción tradicionales del Valle de la Orotava, conservando así el rico patrimonio vitivinícola de esta zona que se remonta a cinco siglos atrás. Al Valle de la Orotava se la considera el germen del viñedo isleño de Tenerife y, hoy en día, buena parte la identidad de los vinos de Suertes del Marqués, tanto blancos como tintos, se asientan en la particular expresión de la variedad autóctona Listán.

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Bodega
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Hay 14 productos.

14 productos

Suertes del Marqués 7 Fuentes 2018

Un buen vino para descubrir el carácter de Tenerife y su variedad autóctona...

España   D.O. Valle de la Orotava (Islas Canarias)

Suertes del Marqués 7...
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Suertes del Marqués El Lance 2018

Pura expresión de microparcelas volcánicas

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Suertes del Marqués El...
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Suertes del Marqués La Solana 2018

Un vino de parcela de gran mineralidad

España   D.O. Valle de la Orotava (Islas Canarias)

Suertes del Marqués La...
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Suertes del Marques Trenzado 2019

Un vino blanco canario que rompe esquemas

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Suertes del Marques...
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Suertes del Marqués El Chiribique 2017

Mineralidad, intensidad y pureza de la isla de Tenerife

España   D.O. Valle de la Orotava (Islas Canarias)

Suertes del Marqués El...
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Suertes del Marqués Vidonia 2019

Delicadez y poderío en equilibrio

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Suertes del Marqués Vidonia...
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Suertes del Marqués Los Pasitos 2019

Autenticidad volcánica

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Suertes del Marqués Los...
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Suertes del Marqués Cruz Santa 2018

Un vino de carácter isleño

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Suertes del Marqués Cruz...
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Suertes del Marqués Candio 2017

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Suertes del Marqués El Esquilón 2017

Un tinto de carácter volcánico y producción limitada

España   D.O. Valle de la Orotava (Islas Canarias)

Suertes del Marqués El...
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Suertes del Marqués Medianías 2018

La sutileza del Valle de Orotava

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Suertes del Marqués Cool 1 Litro 2020

Un vino Nat'Cool

España   D.O. Valle de la Orotava (Islas Canarias)

Suertes del Marqués Cool 1...
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Natural
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Las Suertes 2017

Elegante, sutil y marcadamente mineral

España   D.O. Valle de la Orotava (Islas Canarias)

Las Suertes 2017
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Las Suertes 2019

Elegante, sutil y marcadamente mineral

España   D.O. Valle de la Orotava (Islas Canarias)

Las Suertes 2019
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Conoce Suertes del Marqués

A partir de la creación de la DO Valle de la Orotava en 1995, el sector vitivinícola acomete una importante transformación, se recuperan viñas abandonadas, se plantan de nuevas y el vino comienza a conocerse dentro y fuera de la isla y a venderse a buen precio. Hasta hoy ha sido una transformación lenta y costosa, pero la enología moderna es ahora una realidad en el Valle de La Orotava. El Valle de La Orotava se ubica en la zona norte de Tenerife, donde la isla no se vio afectada por la plaga de la filoxera, por lo que las variedades se plantan directamente de sarmiento (pie franco) y se cultivan sobre sus propias raíces, conservado así con un alto grado de pureza. Otra de las particularidades del Valle de La Orotava es que desde hace siglos se conserva el sistema de conducción de cordón trenzado tradicional, único en el mundo, donde Suertes del Marqués lo conserva y aplica en algunos de sus viñedos. Se trata de una trenza que se realiza con los sarmientos de la parra a una altura 0,60 a 0,80 m del suelo, y la longitud de las parras varía desde 3 o 4 m en lugares estrechos hasta 15 m si la parra es vieja y tiene suficiente vigor. Ello implica una gran labor manual en todas sus etapas, desde la poda a la vendimia, ya que la singularidad del terreno y la particularidad que estén plantadas en pie franco, hace que el cordón trenzado sea una tarea muy artesanal. Esta tradición viene de antiguo, cuando en la zona predominaba el bicultivo, generalmente la papa y la viña, y había poco espacio para cultivar otra subsistencia familiar. Esta técnica permitía aprovechar más el terreno, ya que los sarmientos eran movibles.

 

Historia de la bodega

Suertes del Marqués es una bodega familiar que empezaron a elaborar vinos en el año 2006, aunque veinte años antes ya vendían sus uvas a otra bodega de la Denominación de Origen Valle de La Orotava. La bodega se ubica al norte de la isla de Tenerife, concretamente en el Valle de la Orotava, y dentro de ella en el municipio del mismo nombre. La bodega está equipada con depósitos de hormigón sin revestir de distintos volúmenes en los cuales suelen realizar la fermentación de sus vinos y también el afinamiento de algunos vinos de parcela.

La bodega posee en propiedad 11 hectáreas de viñedo ubicadas desde 300 a 750 metros sobre el nivel del mar, con distintas orientaciones y composición de suelos, aunque también trabaja otras 15 hectáreas con viticultores de la zona y siempre en viñedos de altura. Las cepas centenarias a pie franco de Listán Negro y Listán Blanco dominan la mayor parte de sus viñedos, algunas cultivadas en el tradicional sistema de cordón trenzado, singular sistema de conducción único en el mundo. Junto a la Listán conviven con otras viñas jóvenes y viejas de otras variedades autóctonas como Vijariego Negro, Baboso Negro, Tintilla, Pedro Ximénez o Albillo Criollo, cultivadas en espaldera y cordón.

 

Filosofía de trabajo

Todos los procesos son llevados a cabo manualmente, desde el trabajo en el viñedo hasta la vendimia. En el viñedo evitan el uso de tratamientos sistémicos, únicamente utilizando productos naturales en la aparición de enfermedades. Sin perder de vista el respeto por la tradición, pilar básico de nuestra filosofía de bodega, en Suertes del Marqués tratamos de interferir artificialmente lo menos posible en la elaboración de nuestros vinos, para lo cual trabajamos con levaduras autóctonas, evitamos trasiegos y empleamos sulfuroso en pequeñas cantidades únicamente para el embotellado de nuestros vinos. La crianza la realizan en pequeños fudres de 500 litros de capacidad de roble francés procedentes de artesanos toneleros de Borgoña, cuyo uso se centra únicamente en un proceso de afinamiento, intentando no aportar exagerados matices a sus vinos. También disponen de depósitos de acero inoxidable de distintos volúmenes de capacidad que les permiten realizar los ensamblajes de distintas parcelas para sus Vinos de Villa y de las distintas barricas para los vinos de parcela, como paso previo a su embotellado.

 

Los vinos de Suertes del Marqués

Los vinos de Suertes del Marqués se elaboran siguiendo tres apartados: Vinos de Villa, que provienen de varias parcelas de viticultores y otras de la propiedad vinificadas por separado y ensambladas previo al embotellado; Vinos de Parcela, provenientes únicamente de parcelas concretas ubicadas en la propiedad conocida como Finca El Esquilón, las cuales se vinifican y embotellan por separado dando nombre a vinos; y por último las vinificaciones especiales de los vinos dulces, tanto blanco como tinto.

·Vinos de Villa

7 Fuentes nace de unas 35 parcelas de viticultores y de la propiedad con viñas que van desde los 10 a los 180 años de edad aproximadamente. Las alturas de los diferentes viñedos van desde los 250 a los 800 metros de altura sobre el nivel del mar. Está elaborado con dos varietales: Listán negro cultivado mayoritariamente en Cordón Trenzado y Tintilla de la parcela Bocanegra en el sistema de Espaldera, donde cada una de las parcelas se vinifica por separado y se ensamblan sólo antes de su embotellado.

El Lance es un ensamblaje de varias parcelas provenientes de viticultores de la zona en la cual incorporan varietales tales como Vijariego Negro, Tintilla, Listán Negro, Baboso Negro y Malvasía Rosada. Las alturas van desde los 300 a los 600 metros de altitud sobre el nivel del mar con suelos volcánicos con superficies con distintas composiciones.

Medianías se la conoce como la zona comprendida sobre los 600 metros de altura en la zona del Valle de la Orotava y en la cual se encuentran la mayoría de los viñedos de la zona en la actualidad. Los varietales que componen este vino son Listán Negro, Vijariego Negro y Tintilla, con cepas que van desde los 10 a los 150 años de edad.

Trenzado es un vino blanco, en su mayoría de Listán Blanco aunque también se incluyen en el mismo otras variedades autóctonas como Pedro Ximénez, Albillo Criollo, Gual, Marmajuelo o Malvasía. Lo componen diferentes viñedos ubicados en el Valle de La Orotava que van desde los 10 a los 150 años de edad cultivados en su gran mayoría por el sistema de conducción tradicional Cordón Trenzado, el cual da nombre a este vino.

 

· Vinos de Parcela

La Solana nace de un viñedo de 1,5 hectáreas de exposición este, y situado a una altitud entre 350 y 450 metros sobre el nivel del mar, plantado con Listán Negro cuya edad varía desde los ochenta a los ciento cincuenta años de edad, cultivas en el singular sistema de cordón trenzado. El suelo está conformado por una capa arcillosa asentada sobre roca volcánica, un terruño que da como resultado un vino en el que frutosidad y mineralidad se combinan sutilmente.

Candio es el nombre del barranco que atraviesa los viñedos, y procede de la parcela El Barranco, situada a 350 a 450 metros sobre el nivel del mar y con orientación oeste. Se elabora con cepas de Listán Negro entre 80 y 150 años de antigüedad, cultivadas a pie franco y bajo el singular sistema de conducción de cordón múltiple trenzado. Esta parcela se caracteriza por un suelo en el que domina la roca volcánica cubierta por una capa arcillosa.

El Esquilón nace de un viñedo de apenas 1.2 hectáreas, situado de 450 a 550 metros sobre el nivel del mar con exposición Norte, cultivado de Listán Negro de una edad media de ochenta años y Tintilla de unos veinte años de edad, en sistema de espaldera. En un suelo dominado por la roca volcánica con combinación de suelo arcilloso con franco arenoso dependiendo de la altura de la misma.

El Ciruelo nace de un viñedo de 0,75 has, situada entre 480 metros y 520 metros sobre el nivel del mar con exposición Norte, donde se cultiva la Listán Negro a pie franco con una edad superior a 90 años, en el singular sistema de cordón trenzado. El nombre de la parcela viene dado por un ciruelo centenario que convive con el viñedo. Esta parcela se caracteriza por un suelo dominado por roca volcánica con una capa franco-arenosa bajo cubierta vegetal autóctona.

Los Pasitos nace de parcela de 0,25 hectáreas situada de 390 a 450 metros sobre el nivel del mar con exposición Noreste, con una densidad de plantación de 6.500 plantas por hectárea, donde se cultiva  la variedad Baboso Negro a pie franco, mediante el sistema de conducción cordón Royat simple con orientación norte-sur. El suelo se compone de una capa arcillosa asentada sobre roca volcánica dónde se trabaja con cubierta vegetal autóctona.

Vidonia procedente de tres parcelas en propiedad, El Barranco, La Solana y El Ciruelo, situadas entre 350 metros y 520 metros sobre el nivel del mar, con suelos volcánicos, dónde conviven variedades blancas a pie franco con más de un siglo de edad. Como Vidonia es cómo eran conocidos en el siglo XVII los vinos de Tenerife elaborados en el norte de la isla y producidos con variedades blancas (que no fuera Malvasía), coincidiendo con el periodo de máximo esplendor del comercio vinícola en Canarias. Los vinos de Vidonia eran habitualmente exportados a Las Antillas y Reino Unido.

El Chiribique nace de un viñedo de 0,40 hectáreas situado entre 380 y 420 metros sobre el nivel del mar y con orientación este. En esta parcela el sistema de conducción es Cordón Trenzado, de edad entre 60 y 80 años, siendo en su totalidad Listán Negro. Suelo volcánico con capa arcillosa es la composición del suelo de esta parcela en forma de anfiteatro.

 

·Dulces

Suertes del Marqués Blanco Dulce procede de una solera comenzada en el año 2010 compuesta por Listán Blanco en zona de altura y Malvasía Aromática de un viñedo ya inexistente. Cada año se hace saca de 50 litros y se añaden 50 nuevos. Una única barrica de 300 litros de capacidad.

Suertes del Marqués Tinto Dulce procede de una solera comenzada en el año 2010 con las variedades Listán Negro y Baboso Negro procedentes de la Finca El Esquilón. Dos únicas barricas de 225 litros de las cuales cada año se hacen sacas de 40 litros de cada una y se añade nuevo vino.

Situación de Suertes del Marqués