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Viña Zorzal Garnacha Blanca

Viña Zorzal Garnacha Blanca

Una garnacha blanca muy expresiva: fruta blanca, flores, cítricos...
Viña Zorzal Garnacha Blanca
75 cl.
2023
93 Decántalo
93 Parker
90 Suckling
redeemConsigue 0,18 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
13.50%
Alcohol 13.50%
Navarra
Zona de elaboración Navarra
DO. Navarra
Denominación de origen DO. Navarra
Proyecto Zorzal
Bodega Proyecto Zorzal
Contiene sulfitos
100% Garnacha Blanca
Variedades 100% Garnacha Blanca
10.0
Servicio 10.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Viña Zorzal Garnacha Blanca 2023

Vino blanco Joven. 4 meses sobre lías en inox.

Viña Zorzal Garnacha Blanca 2023 es un vino blanco que destaca por su suavidad y cremosidad. En nariz, ofrece aromas frescos de manzana verde y pera, con un toque sutil de cítricos. En boca, es ligero y bien equilibrado, con una acidez moderada que lo hace muy agradable de beber. Su perfil es limpio y bien definido, haciendo de cada sorbo una experiencia refrescante y placentera.                      

Estilo Viña Zorzal Garnacha Blanca
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Ensaladas, Marisco, Caza, Aperitivo, Carnes blancas, Verduras

Sobre Viña Zorzal Garnacha Blanca

Iñaki, Xavier, Mikel y Rafa no son sólo familia: también forman equipo en el proyecto Viña Zorzal. A su esfuerzo por seguir unidos como familia (que no es poco) se une un afán mucho mayor: rescatar variedades autóctonas de la D.O. Navarra. Así, fruto de esta magnífica comunión, nace Viña Zorzal Garnacha Blanca. 
 
Esta filosofía de vida y trabajo fue heredada de su padre, Antonio Sanz, quien no sólo le inculcó la pasión por el viñedo, sino que también le enseñó que el buen vino nace justo ahí, a pie de cepa, en el campo. Así, teniendo en cuenta esto último, el cultivo ecológico es el único camino posible para conseguir el mejor vino que se pueda imaginar. 
 
Viña Zorzal Garnacha Blanca crece en los viñedos perfiloxéricos que la familia posee en la villa de Fitero, entre la Sierra de Cameros y la Cuenca del Ebro, que se trata de uno de los más antiguos que se conocen en la zona. Nada más y nada menos que 115 años de solera avalan la trayectoria de la garnacha blanca que crece sobre suelos pedregosos y rocosos con arcilla, calizas y conglomerados. La vendimia, como el resto de trabajos, se realiza de forma manual. Y las uvas se llevan rápidamente a bodega. 
 
Durante la elaboración de Viña Zorzal Garnacha Blanca la intervención es mínima, con fermentaciones espontáneas a partir de levaduras autóctonas y evitando en todo momento tantos los trasiegos, como la filtración y la clarificación. La maceración en frío durante 10 días antes del prensado será uno de los pasos claves. Viña Zorzal Garnacha Blanca reposará cuatro meses sobre lías en los depósitos de acero inoxidable. 
 
Familia, pasión y artesanía se unen en Viña Zorzal Garnacha Blanca.
2024

Viña Zorzal Garnacha Blanca 2024 es un vino blanco seco y fresco, ideal para disfrutar en cualquier ocasión. En el primer sorbo, destaca por su facilidad para beber y su carácter afrutado. En nariz, se perciben notas de manzana verde y limón, complementadas con un toque mineral que le aporta complejidad. Su cuerpo ligeramente ligero y su perfil definido hacen de este vino una opción refrescante y elegante para quienes buscan una experiencia agradable y sin complicaciones.                      
 
2023

Viña Zorzal Garnacha Blanca 2023 es un vino blanco que destaca por su suavidad y cremosidad. En nariz, ofrece aromas frescos de manzana verde y pera, con un toque sutil de cítricos. En boca, es ligero y bien equilibrado, con una acidez moderada que lo hace muy agradable de beber. Su perfil es limpio y bien definido, haciendo de cada sorbo una experiencia refrescante y placentera.                      
2022

Viña Zorzal Garnacha Blanca 2022 es un vino blanco que captura la esencia de la juventud con su perfil fresco y vivaz. Al servirlo, descubrirás un aroma que evoca la frescura del limón y la dulzura de la piña, entrelazados con sutiles toques de miel. En boca, se presenta ligero y refrescante, con una mineralidad que lo hace nítido y perfilado, invitando a un siguiente sorbo. Ideal para quienes buscan una experiencia de sabor directa y sin complicaciones.
2021

Viña Zorzal Garnacha Blanca 2021 es un vino blanco que en nariz ofrece aromas frutales que recuerdan al limón o la piña acompañados por suaves notas de miel. En boca se presenta con un agradable volumen, reafirmando su carácter frutal. Un vino blanco seco, muy refrescante, de final largo y con un delicioso matiz mineral.
2020 Viña Zorzal Garnacha Blanca 2020 es un vino blanco que en nariz ofrece agradables aromas que recuerdan a los cítricos acompañados de un sutil toque floral y matices que recuerdan a las frutas blancas. En boca pasa vibrante, con un buen equilibrio entre acidez y untuosidad. Un vino blanco fresco, con un interesante matiz mineral y un final largo y refrescante.
2019 Viña Zorzal Garnacha Blanca 2019 es un vino blanco que en nariz ofrece aromas que recuerdan al limón y a la piña, acompañados por suaves notas de miel. En boca entra voluminoso, pero fresco, donde aparecen frutas blancas y un delicioso matiz mineral. Un vino blanco de final largo y refrescante.
2018

Viña Zorzal Garnacha Blanca 2018 es un vino blanco perfilado con intensoso aromas cítricos, notas de fruta tropical y toques de miel. En boca es fresco, afrutado y voluminoso. Un vino con una acidez vibrante y un final largo y refrescante. 
2017 Viña Zorzal Garnacha Blanca 2017 es un vino blanco joven, seco y fresco. Añada donde destaca todo su carácter varietal, aromas a fruta blanca, con notas florales y ligeros apuntes cítricos. En boca es ágil y directo, con un final fresco y seco.
2023
93 Parker
90 Suckling
2022
91 Peñín
2021
93 Parker
2020
90 Peñín
92 Parker
2018
91 Peñín
91+ Parker
2017
91 Peñín
91 Parker
2016
90 Peñín

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