Viña Pomal Ecológico

Viña Pomal Ecológico es un vino tinto elaborado por Bodegas Bilbaínas en Haro, D.O.Ca. La Rioja.

Viña Pomal es una de las grandes marcas de Bodegas Bilbaínas. La primera añada de Viña Pomal fue en 1908. Actualmente es un Pago de 120 hectáreas.

Es una línea de vinos que se ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos pero sin perder la esencia de su origen clásico.

Viña Pomal Ecológico es un vino 100% Tempranillo, que proviene de 17 hectáreas de viñedo certificado ecológico situado en Haro. Cultivado con el máximo respeto por el medio ambiente, usando solo productos naturales autorizados para la viticultura ecológica.

Vinificado tradicionalmente, tras el despalillado y estrujado, fermenta en depósitos de acero inoxidable, con una maceración de dos semanas. Crianza de 9 meses en barricas de roble americano (20% nuevas).