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Viña Pedrosa Reserva es un vino tinto de la DO Ribera del Duero elaborado por Bodegas Hnos. Pérez Pascuas.
Bodegas Hnos. Pérez Pascuas es una bodega fundada en 1980 localizada en Pedrosa de Duero. En sus viñedos predomina la Tinta del País o Tempranillo y tienen también un poco de Cabernet Sauvignon. Producen alrededor de 500.000 botellas. Cuentan también con un gran parque de 3.000 barricas. Las barricas las renuevan cada 3 años para mantener el aporte de compuestos procedentes de la madera y los tostados que caracterizan el estilo de la bodega.
El viñedo del Viña Pedrosa Reserva tiene alrededor de 30 y 35 años. El rendimiento por hectárea es bajo, de 3500kg. Con este bajo rendimiento se consigue una uva más equilibrada y concentrada que en altas producciones. La vendimia del Viña Pedrosa Reserva se realiza manualmente.
Viña Pedrosa Reserva es un vino de Tinta del País al 100%. El vino ha tenido una crianza de mínimo 24 meses en barrica y ha permanecido en botella mínimo 12 meses antes de salir al mercado. Con esta crianza en botella se busca conseguir que el vino esté en óptimas condiciones al salir al mercado.
Viña Pedrosa Reserva es un vino que debido a su potencial de guarda puede ser consumido en los próximos 10-12 años si se ha conservado en las condiciones adecuadas.
Viña Pedrosa Reserva es un vino icónico de Pedrosa de Duero. Un vino complejo, muy expresivo y potente.
Viña Pedrosa Reserva 2017 es un vino tinta maduro enorme de color intenso rubí/ violáceo con fragantes notas de fruta madura, tonos de barrica nueva, ahumados, regaliz y leves toques de trufas. En boca es complejo, potente y bien estructurado. Un vino de cuerpo medio a pleno con taninos sedosos y un final largo y persistente.
Viña Pedrosa Reserva 2016 es un vino tinto maduro con intensos aromas de fruta negra compotada, notas especiadas y toques minerales. En boca es voluminoso, goloso y muy elegante. Un vino con una excelente estructura, unos taninos pulidos y un final largo y envolvente.
Viña Pedrosa es una realidad que interpreta el reto personal creado por la familia Pérez Pascuas, donde su innata sensibilidad y su peculiar visión de futuro hacen que sus vinos participen de esa secreta complicidad entre la ciencia que implica su elaboración y el placer que otorga su degustación. A pesar que es una de esas bodegas que han hecho poco ruido mediático en la Ribera del Duero, los Pérez Pascuas llevan el adn de la zona en las venas, y sus vinos, siempre equilibrados y también pensados para aguantar el paso del tiempo, han conseguido mantenerse al margen de los excesos, las modas y las tendencias más en boga. Hoy en día, es el ejemplo de una bodega seria, bien consolidada, que siempre se ha distinguido por mantener en sus vinos una irreprochable regularidad en su elaboración cosecha tras cosecha.
D.O. Ribera del Duero
(Castilla y León)
D.O. Ribera del Duero
(Castilla y León)
D.O. Ribera del Duero
(Castilla y León)
D.O. Ribera del Duero
(Castilla y León)