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Viña Elena Bruma del Estrecho Parcela Vereda









Vino tinto Envejecido en madera. 10 meses en barricas de roble francés.
Viña Elena Bruma del Estrecho Paraje Marín 2022 es un vino tinto que seduce con su ligereza y toques sutiles de especias. En nariz, despliega un abanico de aromas donde destacan la mora y la ciruela, entrelazados con destellos de regaliz y un susurro de especias. Su paso por boca es fluido, revelando un carácter frutal que se equilibra con una delicada estructura mineral. Este vino es una elección perfecta para quienes buscan un tinto elegante y fácil de beber.
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Sobre Viña Elena Bruma del Estrecho Parcela Vereda
Con total seguridad has catado ya algún monovarietal de monastrell (no lo dudábamos). Casi seguro que habrá sido un vino cálido, robusto, con cuerpo. Y probablemente te hayas dado cuenta de que en tu copa había un alto grado de alcohol. Esto se debe principalmente a que esta variedad, una de las más extendidas en España, necesita mucho calor para su maduración, dando ese conocido perfil mucho más robusto y sobremadurado. Sin embargo, hoy en Decántalo te traemos todo lo contrario: una monastrell fresca, ligera y sabrosa. ¿Te atreves a probar?
Si sigues leyendo esto (que es muy probable) nos lo tomaremos como una afirmación y pasamos a presentarte Viña Elena Bruma del Estrecho Parcela Vereda, el monovarietal con el que descubrirás una nueva faceta del fabuloso mundo de la monastrell. Justo en el municipio de Tobarra, en la parte norte de la D.O.P. Jumilla (Murcia), se encuentra la finca Vereda, donde nace este vino. Esta parcela, que toma su nombre de un antiguo camino por donde antes transhumaban los toros y el ganado, se caracteriza principalmente por contener dos tipos de suelos: por un lado, una ladera donde abunda la arena y la cal (con suelos pobres); por otra, al final de la pendiente, un depósito de tierra, con arcilla y mucho más fresca, donde se consigue ese punto de frescura y acidez que tanto caracterizan a este vino. Igualmente, en esto último también influye la altura, ya que el viñedo de Viña Elena Bruma del Estrecho Parcela Vereda se sitúa a los 652 metros de altitud.
Viña Elena Bruma del Estrecho Parcela Vereda se vendimia manualmente en cajas de unos 12 kilos y se pasa directamente a la bodega, donde comenzará la vinificación a partir de levaduras autóctonas. La fermentación arrancará espontáneamente y una vez finalizada, Viña Elena Bruma del Estrecho Parcela Vereda tendrá una crianza de unos 10 meses (aproximadamente) en barricas de roble francés.
No lo olvides. Si por algo es conocida la D.O.P. Jumilla es por su gran variedad y mezcla de suelos, lo que la convierte en una de las zonas más ricas de España. No esperes a que te lo cuenten y descúbrelo tú mismo. Ahora tienes la oportunidad perfecta con Viña Elena Bruma del Estrecho Parcela Vereda. ¡No la dejes escapar!
2022 | Viña Elena Bruma del Estrecho Paraje Marín 2022 es un vino tinto que seduce con su ligereza y toques sutiles de especias. En nariz, despliega un abanico de aromas donde destacan la mora y la ciruela, entrelazados con destellos de regaliz y un susurro de especias. Su paso por boca es fluido, revelando un carácter frutal que se equilibra con una delicada estructura mineral. Este vino es una elección perfecta para quienes buscan un tinto elegante y fácil de beber. |
2022 |
91
Parker
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