Vilarnau Brut Nature Vintage

Un cava fresco, cremoso y con cuerpo

2018

Vilarnau Brut Nature Vintage 2018

Cava Brut Nature. 30 meses en botella.
7,97 €
IVA incl.
-5% 8,40 €
IVA incl.

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Alcohol: 11.50%
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Vilarnau
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 50% Macabeo, 35% Parellada, 15% Chardonnay
  • -5,12%
  • Nuevo
Vilarnau Brut Nature Vintage
Cava Brut Nature. 30 meses en botella.
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Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Características Vilarnau Brut Nature Vintage

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Vilarnau Brut Nature Vintage es un cava reserva brut nature de la D.O. Cava elaborado por la bodega Vilarnau. Se trata de un coupage delas variedades Macabeo (55%), Parellada (30%) y Chardonnay (15%).

Las uvas MacabeoChardonnay crecen en la pequeña localidad de Espiells, situada a unos 250 metros de altitud. Las cepas de las cuales provienen rondan los 25 años. La variedad Parellada, por contra, nace en fincas situadas en la población de Llacuna, que en este caso se encuentra unos 700 metros por encima del nivel del mar.

Las diferentes uvas realizan la vinificación por separado. El coupage definitivo se efectuará solamente momentos antes del tiraje. Los distintos procesos necesarios para obtener Vilarnau Brut Nature Vintage se llevan a cabo siguiendo la metodolgía convencional.

Vilarnau Brut Nature Vintage se cría durante 30 meses en botella con sus lías. Tras el característico momento del degüelle no se suma ningún tipo de aditivo al cava.

La bodega Vilarnau supera ya el medio siglo de vida. Cuenta con unas 15 hectáreas de terreno y pertenece en la actualidad al grupo Gonzalez Byass.
Vilarnau
234025
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8410023016292

Puntuaciones añadas Vilarnau Brut Nature Vintage

Notas de cata Vilarnau Brut Nature Vintage

Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Macabeo, Parellada, Chardonnay
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Vilarnau
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Macabeo, Parellada, Chardonnay
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Vilarnau
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Macabeo, Parellada, Chardonnay
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Vilarnau
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Macabeo, Parellada, Chardonnay
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Vilarnau
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Macabeo, Parellada, Chardonnay
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Vilarnau
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Vilarnau
Tipo de Uva: 50% Macabeo, 35% Parellada, 15% Chardonnay
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Macabeo, Parellada, Chardonnay
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Vilarnau
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Macabeo, Parellada, Chardonnay
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Vilarnau
Contiene sulfitos
El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.
Imágenes y situación D.O. Cava