Victoria Torres Negramoll

Creatividad isleña

75cl 2018

Victoria Torres Negramoll 2018

93
Parker
Ecológico
Vegano
Natural
Vino tinto Envejecido en madera Natural, Ecológico y Vegano. 7 meses en barrica de roble francés y 6 meses en botella.

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Alcohol: 13.00%
Denominación de origen: D.O. La Palma
Bodega: Victoria Torres
Zona de elaboración: España Islas Canarias
Tipo de Uva: Negramoll
Victoria Torres Negramoll
Ecológico
Vegano
Natural
Vino tinto Envejecido en madera Natural, Ecológico y Vegano. 7 meses en barrica de roble francés y 6 meses en botella.
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Estilo Victoria Torres Negramoll 2018

Características Victoria Torres Negramoll

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Matías i Torres Negramoll es un vino tinto de la D.O. Palma elaborado por Matías i Torres en la localidad de Fuencaliente, perteneciente a la isla de la Palma.

Matías i Torres es una bodega histórica de la isla, fundada en 1855 hoy en día está en manos de la 4 y 5 generación con Victoria Torres al frente de ella.

Para elaborar este vino se vendimian diferentes parcelas de varias zonas de la isla, con tipos de suelos que varían y una edad media del viñedo de 25 años.

La fermentación la comienza en los lagares de tea, antiguos lagares típicos de las islas. Aquí realiza la corta maceración y la fermentación con sus propias levaduras. El vino se trasiega a barricas de roble y castaño usados donde realiza una crianza de 5 meses.

217445

Puntuaciones añadas Victoria Torres Negramoll

Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Islas Canarias
Tipo de Uva: Negramoll
Denominación de origen: D.O. La Palma
Bodega: Victoria Torres
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Islas Canarias
Tipo de Uva: Negramoll
Denominación de origen: D.O. La Palma
Bodega: Victoria Torres
Con una superficie de 726 km2 y una orografía impresionante, La Palma es la isla del mundo que presenta mayores alturas en relación a su superficie. Llena de contrastes y luminosidad, sus elevadas cumbres, sus profundos barrancos, los bosques frondosos y las zonas volcánicas llenas de colorido, la han hecho merecer el sobrenombre de "isla bonita", con la que frecuentemente se le denomina. La Palma posee una gran riqueza varietal de uvas que, junto a modernas elaboraciones, permiten encontrar gratas sorpresas no sólo en los blancos clásicos de malvasía y los dulces herederos de los antiguos "canary sack", sino también en rosados y tintos, de los que existen muestras de excelente calidad.
Imágenes y situación D.O. La Palma