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Veuve Clicquot Vintage con estuche

Veuve Clicquot Vintage con estuche

Glamour, elegancia y refinamiento
Veuve Clicquot Vintage con estuche
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Detalles

Etiqueta electrónica

Notas de cata Veuve Clicquot Vintage con estuche Regalo

Cava Brut. 60 meses en botella sin degüelle.

Veuve Clicquot Vintage 2015 es un champagne que en nariz presenta aromas cítricos (naranja, pomelo, piel de limón) acompañados por notas de pastelería, almendras tostadas, miel y frutas deshidratadas (albaricoque, dátil). En boca se presenta con energía y tensión, desplegando poco a poco todo su esplendor a través de una excelente estructura e indiscutible elegancia. Aparecen las notas tostadas, de granos de café y praliné, para cerrar con un paso largo, sedoso y refrescante, acompañado por una placentera mineralidad.
Estilo Veuve Clicquot Vintage con estuche
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga
Maridaje
Pescado blanco, Pescado azul

Jeanne-Antoinette Poisson, más conocida como madame de Pompadour, fue una muy famosa cortesana francesa y amante del rey Luis XV. Su frase “el champagne es el único vino que le permite a la mujer conservarse hermosa después de beberlo” la convirtió en la fan n.º 1 de este espumoso. Sin embargo, no fue la única. Tras la Revolución Francesa, otra mujer se convirtió en la "La gran dama de la Champaña". Madame Cliquot, emprendedora y visionaria mujer, cuando enviudó con 28 años tomó las riendas de la empresa de su marido y se obsesionó por producir champagne de alto nivel. Fue la primera mujer de negocios de los tiempos modernos y convirtió una pequeña bodega de Reims en un imperio con la incorporación de la técnica del remuage, la elaboración del primer champagne vintage y la creación de la primera etiqueta.

Procedente de uvas exclusivas de 21 Grands y Premiers Crus, su espumoso Veuve Clicquot Vintage está compuesto principalmente de la variedad pinot noir con aportes de chardonnay y pinot meunier. Una vez se vinifican los vinos, se hace un coupage con 11% de vinos envejecidos en foudres y tras, realizar una segunda fermentación en botella y permanecer 60 meses en la cava, se realiza el degüelle con un dosage de 8 gramos por litro.

Con la inconfundible etiqueta amarilla, Veuve Clicquot Vintage es un champagne de larga crianza que hace honor a la fama de la marca. Glamour, elegancia y refinamiento a partes iguales.

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