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Veuve Clicquot Brut Yellow Label estuchado

Veuve Clicquot Brut Yellow Label estuchado

La excepcionalidad de 60 añadas diferentes
Veuve Clicquot Brut Yellow Label estuchado
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Detalles
Estilo
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga

Una mezcla entre 50 y 60 añadas, y hasta un 45% de vino reserva, son los dos elementos que hacen tan especial a Veuve Clicquot Yellow Label.

Considerado como el champán más emblemático de la maison, Veuve Clicquot Yellow Label es un espumoso que tras varios siglos se sigue elaborando bajo el lema de la bodega “Solo una calidad, la mejor”. Así, desde las afueras de Reims, — en las antiguas canteras de tiza (conocidos como crayères)— la centenaria empresa Veuve Clicquot sigue sorprendiendo con sus elaboraciones.

Las uvas de Veuve Clicquot Yellow Label se cultivan directamente en los mejores Grands Crûs de la AOC Champagne. En la antigüedad estas parcelas eran elegidas por la mismísima Madame Clicquot, propietaria e impulsora de esta maison (y que con tan solo 27 años tomó las riendas de este negocio al quedarse viuda). Hoy en día este detalle sigue siendo una constante, donde tan solo los mejores viñedos pueden formar parte de esta gran casa del champán. Para que esta calidad sea siempre la misma, durante el proceso de elaboración a Veuve Clicquot Yellow Label se añade entre un 25% y un 40% de vino reserva. El toque maestro llegará con los tres años de crianza sobre lías.

Grandes figuras como Pushkin, Chejov y Gogol celebraron y admiraron a Veuve Clicquot Yellow Label. ¿Y tú? ¿Formas parte de este club?

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