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Valoración clientes: Excelente

Vallformosa Origen Brut Rosado

Un brut rosé de garnacha

Sin añada

Vallformosa Origen Brut Rosado

Cava Brut. 12 meses en botella sin degüelle.
8,75 €
IVA incl.
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Consigue 0.26 € en Saldo Decántalo comprando este producto
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Vallformosa Origen Brut Rosado es un espumoso seco (menos de 12 g/L de azúcar). En nariz es fresco y vivo, con aromas afrutados. En boca mantiene esa energía, con finas burbujas. Sabores a fruta roja y toques de la crianza. Final largo y perseverante.

Cava Brut. 12 meses en botella sin degüelle.
Alcohol: 12.00%
Tipo de espumoso: Cava
Bodega: Vallformosa
Volumen: 75 cl.
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Variedades: 50% Garnacha Tinta, 50% Monastrell
Cava Brut. 12 meses en botella sin degüelle.

Servicio

Servir a: 6.0°C

Estilo Vallformosa Origen Brut Rosado

Seco
Dulce
Seco
Dulce
Afrutado
Cremoso
Afrutado
Cremoso
Crianza corta
Crianza larga
Crianza corta
Crianza larga

Características Vallformosa Origen Brut Rosado

Vallformosa Origen Brut Rosado es un cava brut rosado de la D.O. Cava elaborado por la bodega Vallformosa. Se trata de un coupage de las variedades Garnacha i Monastrell.

El clima de la D.O. Cava es especialmente idóneo para el cultivo de la vid, pues la presencia del mar mediterráneo hace que éste sea templado, suave y cálido.

La vendimia de la uva para Vallformosa Origen Brut Rosado se lleva a cabo de forma manual i mecánica. Cada tipo de uva se cosecha en su punto óptimo de maduración.

Ya en la bodega, la uva vendimiada fermenta en primer lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de entre 14 y 16º. La segunda fermentación se realiza, siguiendo el método tradicional, en botella.

Antes del degüelle, fase final del proceso de elaboración del cava, Vallformosa Origen Brut Rosado reposa sobre sus lías durante un año entero.

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Notas de cata Vallformosa Origen Brut Rosado

Vallformosa Origen Brut Rosado es un espumoso seco (menos de 12 g/L de azúcar). En nariz es fresco y vivo, con aromas afrutados. En boca mantiene esa energía, con finas burbujas. Sabores a fruta roja y toques de la crianza. Final largo y perseverante.

Alcohol
12.00%
Zona de elaboración
España Cataluña
Tipo de espumoso
Cava
Bodega
Vallformosa
Variedades
50% Garnacha Tinta, 50% Monastrell
Volumen
75 cl.
Contiene sulfitos

Otros espumosos Vallformosa

Vallformosa es hoy una marca de honda raigambre en la comarca del Penedés, que se forjó en el amor a la viña, al trabajo constante y a la investigación continua; premisas que han sido desde siempre los primeros objetivos de esta larga saga familiar. Masía Vallformosa es una bodega familiar asentada en un compendio de tradición y abrazada a la modernidad. Es una bodega moderna porque ha crecido y se ha mantenido siempre en la vanguardia de la mejor tecnología vitivinícola, pero es también una bodega con una sólida tradición,contratada en el tiempo por 5 generaciones familiares dedicadas al cultivo de viñedos, y más recientemente a la elaboración y comercialización de unos vinos que defienden a ultranza una envidiable relación calidad-precio.