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Valoración clientes: Excelente

Valduero Una Cepa

Name: Valduero Una Cepa 2018
Brand: Valduero
Price: 30.6 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

El más buscado de Valduero

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Vino tinto Envejecido en madera. 18 meses en barrica de roble francés y americano.

Alcohol: 13.00%

Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero

Bodega: Valduero

Volumen: 75 cl.

Zona de elaboración: España

Castilla y León

Contiene sulfitos

Variedades: 100% Tempranillo

Nuevo

Vino tinto Envejecido en madera. 18 meses en barrica de roble francés y americano.

Servicio

Servir a: 16.0°C
Recomendamos decantar

Maridaje

Pescado azul, Setas, Carnes rojas, Embutidos

Estilo Valduero Una Cepa 2018

Afrutado

Especiado

Afrutado

Especiado

Joven

Barrica

Joven

Barrica

Ligero

Cuerpo

Ligero

Cuerpo

Características Valduero Una Cepa

Valduero Una Cepa es un vino tinto envejecido en madera elaborado por la bodega Valduero en la D.O. Ribera del Duero con la variedad autóctona tinto fino.

Valduero es una de las primeras bodegas fundadas en el Consejo regulador de la D.O. Ribera del Duero. Su creador, Gregorio García Álvarez elabora vinos de larga crianza y gran potencial en el pueblo burgalés de Gumiel de Mercado desde 1984. Todo un proyecto familiar que en la actualidad es gestionado por sus dos hijas Yolanda y Carolina.

Valduero Una Cepa procede de un viñedo situado a 842 metros sobre el nivel del mar. Se trata de cepas viejas con más de 50 años plantadas en suelos arcilloso calcáreos cuya producción es tan limitada que de cada cepa se produce una única botella. De ahí su nombre Una Cepa. La vendimia es manual en cajas de 14 kg.

Valduero Una Cepa se vinifica a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Después el vino pasa a envejecer en barricas de roble americano y francés durante 18 meses. Finalmente, cuando está embotellado, reposa a lo largo de 12 meses en la cava, antes de salir al mercado.

Valduero Una Cepa es un vino de terruño intenso y del que se producen muy pocas botellas. Un tinto maduro y elegante con un notable potencial de envejecimiento.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Puntuaciones añadas Valduero Una Cepa

2015

2009

2007

2009

Notas de cata Valduero Una Cepa

Valduero Una Cepa 2016 es un vino tinto maduro con una extraordinaria intensidad aromática de fruta madura, notas tostadas y toques de especiados dulces. En boca es complejo, completo y bien equilibrado. Un vino frutal y muy expresivo que exhibe buena estructura y un ensamblaje perfecto de alcohol y acidez. El final es largo y elegante.

En boca es un vino bien estructurado y equilibrado, la integración alcohol y acidez es excelente y se aprecia un retrogusto diferente a la gama de Valduero clásica. Un gran vino de la Ribera del Duero.

Se trata de un vino rojo picota de capa muy alta.

Complejidad de aromas y una intensidad extraordinaria. Una vez que movemos el vino por las paredes de la copa, los aromas a fruta y madera se ensamblan y comienzan a aparecer recuerdos de frutas rojas maduras, cuero, tostados y vainilla.

Un vino que nos seducirá desde el primer momento. Entrada muy agradable y paso sabroso, suave pero intenso. Textura aterciopelada. Perfecto equilibrio de sabores y excelente acidez. Taninos elegantes y pulidos. Buena estructura. Final largo que deja agradables sensaciones balsámicas y cremosas.

Color rojo picota muy intenso, casi opaco. Capa muy alta. Limpio y muy brillante. Elegante lágrima de caída lenta.

Complejo y elegante. Intensos aromas de fruta muy madura y de las maderas que ganan expresividad e intensidad al abrirse. Las especias, las sutiles flores y los recuerdos de regaliz, cuero animal junto a los chocolates y los cremosos se van integrando perfectamente formando un seductor conjunto muy equilibrado. Ligero fondo balsámico.

En boca es un vino bien estructurado y equilibrado, la integración alcohol y acidez es excelente y se aprecia un retrogusto diferente a la gama de Valduero clásica.

Se trata de un vino rojo picota de capa muy alta.

Complejidad de aromas y una intensidad extraordinaria. Una vez que movemos el vino por las paredes de la copa, los aromas a fruta y madera se ensamblan y comienzan a aparecer recuerdos de frutas rojas maduras, cuero, tostados y vainilla.

Premios Valduero Una Cepa

2009

Shanghai IWC 2013, Bronze Medal

Alcohol

13.00%

Zona de elaboración

Castilla y León

Denominación de origen

D.O. Ribera del Duero

Bodega

Valduero

Variedades

100% Tempranillo

Volumen

75 cl.

Contiene sulfitos

Otros vinos Valduero

Fundada a mediados de los años 80, Valduero fue una de las primeras bodegas de Ribera de Duero. En aquella época, en la que la zona era prácticamente desconocida, decidieron apostar viendo el potencial que ofrecía para la elaboración de grandes vinos de calidad. Estructura, acidez y personalidad combinadas con la redondez y armonía que aporta la crianza realizada en barrica, dan como resultado unos excelentes vinos de Ribera de Duero. ¡Pruébalos!