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Valduero Una Cepa

El más buscado de Valduero
75 cl.
2019
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Detalles
Alcohol 13.00%
Zona de elaboración Castilla y León
Denominación de origen D.O. Ribera del Duero
Bodega Valduero
Contiene sulfitos
Variedades 100% Tempranillo
Servicio 16.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata Valduero Una Cepa 2019

Vino tinto Envejecido en madera. 18 meses en barricas de roble francés y americano.

Valduero Una Cepa 2019 es un vino tinto con carácter, maduro y con cuerpo. En nariz, se perciben aromas a frutas negras como moras y ciruelas, acompañados por toques de vainilla y especias dulces, resultado de su envejecimiento en barrica. En boca, es complejo y bien estructurado, con taninos suaves y un final persistente que deja una sensación agradable. Ideal para quienes buscan un vino con personalidad y profundidad.
 
Estilo Valduero Una Cepa
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Pescado azul, Setas, Carnes rojas

Sobre Valduero Una Cepa

Valduero Una Cepa es un vino tinto envejecido en madera elaborado por la bodega Valduero en la D.O. Ribera del Duero con la variedad autóctona tinto fino.
 
Valduero es una de las primeras bodegas fundadas en el Consejo regulador de la D.O. Ribera del Duero. Su creador, Gregorio García Álvarez elabora vinos de larga crianza y gran potencial en el pueblo burgalés de Gumiel de Mercado desde 1984. Todo un proyecto familiar que en la actualidad es gestionado por sus dos hijas Yolanda y Carolina.
 
Valduero Una Cepa procede de un viñedo situado a 842 metros sobre el nivel del mar. Se trata de cepas viejas con más de 50 años plantadas en suelos arcilloso calcáreos cuya producción es tan limitada que de cada cepa se produce una única botella. De ahí su nombre Una Cepa. La vendimia es manual en cajas de 14 kg.
 
Valduero Una Cepa se vinifica a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Después el vino pasa a envejecer en barricas de roble americano y francés durante 18 meses. Finalmente, cuando está embotellado, reposa a lo largo de 12 meses en la cava, antes de salir al mercado. 
 
Valduero Una Cepa es un vino de terruño intenso y del que se producen muy pocas botellas. Un tinto maduro y elegante con un notable potencial de envejecimiento. 
 
 
2019
Valduero Una Cepa 2019 es un vino tinto con carácter, maduro y con cuerpo. En nariz, se perciben aromas a frutas negras como moras y ciruelas, acompañados por toques de vainilla y especias dulces, resultado de su envejecimiento en barrica. En boca, es complejo y bien estructurado, con taninos suaves y un final persistente que deja una sensación agradable. Ideal para quienes buscan un vino con personalidad y profundidad.
 
2018 Valduero Una Cepa 2018 es un vino tinto que en nariz ofrece aromas complejos e intensos donde aparecen frutas maduras y pinceladas tostadas y especiadas. En boca se presenta jugoso, aterciopelado y elegante. Un vino con todo lo que se espera de un gran tinto de la Ribera del Duero.
2016 Valduero Una Cepa 2016 es un vino tinto maduro con una extraordinaria intensidad aromática de fruta madura, notas tostadas y toques de especiados dulces. En boca es complejo, completo y bien equilibrado. Un vino frutal y muy expresivo que exhibe buena estructura y un ensamblaje perfecto de alcohol y acidez. El final es largo y elegante.
2009 En boca es un vino bien estructurado y equilibrado, la integración alcohol y acidez es excelente y se aprecia un retrogusto diferente a la gama de Valduero clásica. Un gran vino de la Ribera del Duero.

Se trata de un vino rojo picota de capa muy alta.

Complejidad de aromas y una intensidad extraordinaria. Una vez que movemos el vino por las paredes de la copa, los aromas a fruta y madera se ensamblan y comienzan a aparecer recuerdos de frutas rojas maduras, cuero, tostados y vainilla.
2007 Un vino que nos seducirá desde el primer momento. Entrada muy agradable y paso sabroso, suave pero intenso. Textura aterciopelada. Perfecto equilibrio de sabores y excelente acidez. Taninos elegantes y pulidos. Buena estructura. Final largo que deja agradables sensaciones balsámicas y cremosas.

Color rojo picota muy intenso, casi opaco. Capa muy alta. Limpio y muy brillante. Elegante lágrima de caída lenta.

Complejo y elegante. Intensos aromas de fruta muy madura y de las maderas que ganan expresividad e intensidad al abrirse. Las especias, las sutiles flores y los recuerdos de regaliz, cuero animal junto a los chocolates y los cremosos se van integrando perfectamente formando un seductor conjunto muy equilibrado. Ligero fondo balsámico.
2006 Un vino que nos seducirá desde el primer momento. Entrada muy agradable y paso sabroso, suave pero intenso. Textura aterciopelada. Perfecto equilibrio de sabores y excelente acidez. Taninos elegantes y pulidos. Buena estructura. Final largo que deja agradables sensaciones balsámicas y cremosas.

Color rojo picota muy intenso, casi opaco. Capa muy alta. Limpio y muy brillante. Elegante lágrima de caída lenta.

Complejo y elegante. Intensos aromas de fruta muy madura y de las maderas que ganan expresividad e intensidad al abrirse. Las especias, las sutiles flores y los recuerdos de regaliz, cuero animal junto a los chocolates y los cremosos se van integrando perfectamente formando un seductor conjunto muy equilibrado. Ligero fondo balsámico.
2004 En boca es un vino bien estructurado y equilibrado, la integración alcohol y acidez es excelente y se aprecia un retrogusto diferente a la gama de Valduero clásica.

Se trata de un vino rojo picota de capa muy alta.

Complejidad de aromas y una intensidad extraordinaria. Una vez que movemos el vino por las paredes de la copa, los aromas a fruta y madera se ensamblan y comienzan a aparecer recuerdos de frutas rojas maduras, cuero, tostados y vainilla.
2015
92 Winespectator
2009
92 Parker
92 Peñín
2007
91 Parker
2009

Shanghai IWC 2013, Bronze Medal

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

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