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Valduero Dos Cotas Reserva

Fino y elegante de corte Ribera de Duero
75 cl.
2017
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Detalles
Alcohol 14.00%
Zona de elaboración Castilla y León
Denominación de origen D.O. Ribera del Duero
Bodega Valduero
Contiene sulfitos
Variedades 100% Tinto Fino
Servicio 16.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata Valduero Dos Cotas Reserva 2017

Vino tinto Reserva. 30 meses en barricas de roble francés y americano.

Valduero Dos Cotas Reserva 2017 es un vino tinto que conquista por sus aromas de frutas negras acompañados por matices que recuerdan al café, al tabaco y a madera. En boca es contundente y carnoso, con un cuerpo frutal, y serios y potentes taninos. Un vino tinto seductor y elegante, de sensaciones balsámicas y postgusto largo y persistente.
 
Estilo Valduero Dos Cotas Reserva
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Legumbres, Quesos curados, Carnes rojas, Caza

Sobre Valduero Dos Cotas Reserva

Valduero Dos Cotas Reserva es un vino tinto con barrica monovarietal de tinto fino (tempranillo) elaborado por Bodegas Valduero en D.O. Ribera de Duero.

Creada en el pequeño pueblo burgalés de Gumiel del Mercado por Gregorio García Álvarez en 1984, la bodega familiar Valduero es una de las primeras en fundarse en Ribera de Duero. En la actualidad, de la mano de sus dos hijas Yolanda y Carolina, cultivan 200 hectáreas de viñedo propio de la variedad tempranillo para la elaboración de vinos crianza, reserva y gran reserva en su bodega construida bajo montaña. Una autentica cueva, con más de 30 metros de profundidad que alberga más de 4.000 barricas de roble y un millón de botellas para exportar por todo el mundo.

En el campo Valduero Dos Cotas Reserva se obtiene de cepas viejas de más de 50 años de edad plantadas a 830 metros de altitud en suelos arcilloso-calcáreos. Se lleva a cabo una agricultura tradicional con sistema de conducción en vaso para limitar la producción de forma natural a una media de 3.500 hg/ha. Cuando la uva está en su momento óptimo de maduración se vendimia manualmente en cajas de 14 Kg.

En la bodega Valduero Dos Cotas Reserva fermenta durante 8 días en depósitos de acero inoxidable entre 23º C y 28º C y con remontados y con maceración de 10 días. Después envejece 30 meses en barricas de roble de 3 orígenes distintos y finalmente se estabiliza en botella durante 18 meses antes de salir al mercado.

Valduero Dos Cotas Reserva es un vino tinto con barrica fino y elegante de corte absolutamente Ribera de Duero donde fruta y madera se encuentran en equilibrio.

2017
Valduero Dos Cotas Reserva 2017 es un vino tinto que conquista por sus aromas de frutas negras acompañados por matices que recuerdan al café, al tabaco y a madera. En boca es contundente y carnoso, con un cuerpo frutal, y serios y potentes taninos. Un vino tinto seductor y elegante, de sensaciones balsámicas y postgusto largo y persistente.
 
2016 Valduero Dos Cotas Reserva 2016 es un vino tinto que en nariz ofrece aromas de frutas negras acompañadas por matices de café, maderas finas y delicadas notas tostadas. En boca pasa con una acidez precisa, volumen agradable y elegante potencia. Un vino tinto de taninos presentes, pero muy afinados, contundente y seductor.
2012 Valduero Reserva es un vino tinto maduro con intensos aromas de café, tabaco y madera. En boca es potente, carnoso y vigoroso. Con un postgusto largo y persistente.
2007 Este vino tinto de carácter clásico se muestra elegante y serio, sabroso y carnoso, con la fruta y la madera muy bien equilibrada. Paso suave y sedoso. Perfecta acidez y taninos potentes y maduros. Final largo que deja sensaciones balsámicas y afrutadas.

Atractivo color picota granate, intenso y de capa alta. Limpio y brillante y con una elegante lágrima.

Complejo, intenso y muy fino, con una gran carga de fruta negra muy bien integrada con las notas de la crianza. Un gran abanico de especias se abren percibiendo notas de especias dulzonas, café, chocolates, tabaco, buen cedro y buenos tostado. Ligero fondo balsámico con algún toque floral.
2005 Este vino de carácter clásico se muestra elegante y serio, sabroso y carnoso, con la fruta y la madera  muy bien equilibrada. Paso suave y sedoso. Perfecta acidez y taninos potentes y maduros. Final largo que deja sensaciones balsámicas y afrutadas.

Atractivo color picota granate, intenso y de capa alta. Limpio y brillante y con una elegante lágrima.

Complejo y fino, con una gran carga de fruta negra muy bien integrada con las notas de la crianza. Un gran abanico de especias se abren percibiendo notas de especias dulzonas, café, chocolates, tabaco, buen cedro y buenos tostado. Ligero fondo balsámico con algún toque floral. Muy agradable.
2001 En boca en contundente y carnoso y nos ofrece serios y potentes taninos.

Nos conquista su intenso granate, vivo y de capa alta.

Con aromas que recuerdan al café, al tabaco y a madera.
2015
91 Winespectator
2005
93 Parker
2005

2012 WSWA-Doble Gold Medal

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

39,90 € IVA incl.