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Decántalo
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Ecológico
Vegano
Natural
Tuets Tot Vermell

Tuets Tot Vermell

Un pequeño trozo de tierra
Ecológico
Vegano
Natural
Tuets Tot Vermell
priority_high 75 cl.
2022 ¡Oferta!
redeemConsigue 0,24 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
12.50%
Alcohol 12.50%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
Celler Tuets
Bodega Celler Tuets
Otras variedades blancas, Otras variedades tintas
Variedades Otras variedades blancas, Otras variedades tintas
8.0
Servicio 8.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Tuets Tot Vermell 2022

Vino rosado Envejecido en acero inoxidable Natural, Ecológico y Vegano. 8 meses en depósitos de acero inoxidable.

Tuets Tot Vermell 2022 nos desvela aromas frutales, herbáceos, florales y silvestres. En boca, su sequedad se equilibra con un ligero toque terroso, ofreciendo una experiencia definitivamente seca con un suave toque alcohólico. Una combinación armoniosa que refleja el cuidado y la dedicación en su elaboración, invitando a saborear la esencia misma del terruño en cada sorbo.


 

Estilo Tuets Tot Vermell
Afrutado
Especiado
Ligero
Cuerpo
Pálido
Intenso
Maridaje
Pizzas, Pescado blanco, Aperitivo, Carnes blancas, Risottos, Pasta, Ensaladas

Sobre Tuets Tot Vermell

En el corazón de los vinos Tuets reside una filosofía arraigada: permitir que la naturaleza sea la maestra. Albert Domingo, un joven viticultor, es el arquitecto de esta visión. Sus vinos son mucho más que etiquetas en botellas; son una manifestación de cómo la agricultura puede convertirse en un diálogo auténtico entre el ser humano y la tierra.

En su finca en Alt Camp, Cataluña, Albert trabaja con un profundo respeto y una sincera conexión con la naturaleza. Cada cosecha es el fruto de esa relación, donde la conciencia y la libertad se entrelazan para dar vida a un portafolio de vinos naturales. Creaciones que no ocultan nada y que expresan, sin artificios, el alma misma del lugar, tales como Tuets Tot Vermell. Un vino rosado fruto de todas las variedades blancas y tintas vendimiadas en el mismo día en las diferentes parcelas de la finca. Cepas plantadas en tierras delgadas y calizas que se encuentran a una altitud de 550 m sobre el nivel del mar y que disfrutan de grandes contrastes de temperatura entre el día y la noche en el verano. Se practica una agricultura ecológica con tratamientos biodinámicos y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración. En bodega las uvas seleccionadas y derrapadas se ponen en el mismo depósito 24 horas y se prensan con suavidad. Luego, la fermentación es espontánea con levaduras autóctonas en depósito de acero inoxidable y finalmente, el vino permanece en estos mismos recipientes durante 8 meses antes de embotellar sin clarificar, sin filtrar y sin añadir sulfitos.

Expresando al máximo su lugar de origen, Tuets Tot Vermell es un vino con alma. Cada sorbo revela la magia del paisaje que lo vio nacer, ofreciendo pequeños fragmentos de tierra para ser descubiertos, compartidos y saboreados.

 

2022

Tuets Tot Vermell 2022 nos desvela aromas frutales, herbáceos, florales y silvestres. En boca, su sequedad se equilibra con un ligero toque terroso, ofreciendo una experiencia definitivamente seca con un suave toque alcohólico. Una combinación armoniosa que refleja el cuidado y la dedicación en su elaboración, invitando a saborear la esencia misma del terruño en cada sorbo.


 

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