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Torbreck Woodcutter's Shiraz

Un syrah suculento con una increíble relación calidad-precio
75 cl.
2021
75 cl.
2020
91 Parker
91 Wine spectator
96 Suckling
redeemConsigue 0,54 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
Alcohol 15.00%
Zona de elaboración South Australia
Denominación de origen Valle de Barossa
Bodega Torbreck
Contiene sulfitos
Variedades 100% Syrah
Servicio 16.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa.

Torbreck Woodcutter’s Shiraz 2021 es un vino tinto ligeramente corpulento. En nariz, destacan aromas intensos de moras, ciruelas y un toque de especias. En boca, se percibe su concentración, con sabores profundos de frutas oscuras y un sutil toque de roble debido a su envejecimiento en barrica. Su textura es suave, con taninos bien integrados y un final persistente. Ideal para quienes buscan un vino con carácter y complejidad.

Estilo Torbreck Woodcutter's Shiraz
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Carnes rojas

Sobre Torbreck Woodcutter's Shiraz

Comenzar desde cero es difícil, tienes que tener bien enfocados los objetivos para no rendirte por el camino. Y si algo tenía claro David Powell cuando acabó la carrera de economía es que no quería quedarse encerrado en un despacho. Así que ni corto ni perezoso, con mochila en mano, se fue a recorrer el mundo. Un viaje en el que a su paso por los bosques de Escocia, en Torbreck, le marcó para toda la vida. Allí trabajó duro como leñador y también conoció a su mujer. Una australiana que le animó a irse a la otra punta del mundo y crear juntos su propio proyecto vitivinícola. Y es en homenaje a ese lugar de encuentro fundan en 1994 Torbreck, una bodega mítica ubicada en el valle de Barossa, en South Australia.

Pero si hay un claro guiño al tiempo vivido en los bosque de Escocia como leñador, ese lo encontramos en su Torbreck Woodcutter's Shiraz (woodcutter's es leñador en inglés), un vino tinto elaborado con la variedad de uva más popular de Australia, la syrah fruto de unos viñedos que reciben un cuidado sostenible y respetuoso con el entorno y que son vendimiadas a mano. En bodega maceran y fermentan en tinas abiertas y son prensadas suavemente en canastas. Después el vino envejece sobre lías finas durante 12 meses en barricas de gran formato y fudres.

En la actualidad Torbreck Woodcutter's Shiraz ocupa un sitio destacado en las mejores listas de vinos. Una merecida posición por su increíble relación calidad-precio. Un vino elogiado por su suculencia y riqueza y que hace honor a los orígenes del proyecto.

2021

Torbreck Woodcutter’s Shiraz 2021 es un vino tinto ligeramente corpulento. En nariz, destacan aromas intensos de moras, ciruelas y un toque de especias. En boca, se percibe su concentración, con sabores profundos de frutas oscuras y un sutil toque de roble debido a su envejecimiento en barrica. Su textura es suave, con taninos bien integrados y un final persistente. Ideal para quienes buscan un vino con carácter y complejidad.

2020

Torbreck Woodcutter's Shiraz 2020 es un vino tinto concentrado con delidiosos aromas de fruta negra madura acompañado de notas especiadas y tqoues ahumados. En boca es corpulento, sabroso y untuoso. Un vino con una acidez presente, unos taninos sedosos y un final largo y muy frutal.

2019

Torbreck Woodcutter’s Shiraz 2019 es un suculento vino tinto que en nariz ofrece aromas de moras y grosellas negras maduras acompañados por una sutil nota ahumada y toques de especias dulces, como la vainilla o el anís. En boca pasa sedoso, con cuerpo, de taninos suaves y una exuberante jugosidad frutal.

2017

Torbreck Woodcutter's Shiraz 2017 es un vino tinto concentrado con aromas de frutos rojos y negros silvestres, notas especiadas y toques de vainilla. En boca es complejo, goloso y envolvente. Un vino de cuerpo medio a lleno con taninos suaves y sensaciones de fruta refrescantes. El final es largo y persistente.

2021
96 Suckling
91 Winespectator
91 Parker
2019
91 Suckling
90 Parker
2017
93 Suckling
93 Winespectator

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