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Torbreck Hillside Vineyard Grenache

Un tinto concentrado muestra de la excelencia australiana
75 cl.
2020
95 Suckling
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Detalles
Alcohol 15.50%
Zona de elaboración South Australia
Denominación de origen Valle de Barossa
Bodega Torbreck
Contiene sulfitos
Variedades 100% Garnacha Tinta
Servicio 16.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata Torbreck Hillside Vineyard Grenache 2020

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 20 meses en barricas de roble francés.

Torbreck Hillside Vineyard Grenache 2020 nos recibe con un aroma intrigante donde destacan las especias como el clavo y la pimienta negra. Al degustarlo, se despliegan sabores de frutos negros maduros, como moras y ciruelas, envueltos en un toque mineral que aporta frescura. Su cuerpo es firme pero no abrumador, ofreciendo una textura suave que invita a seguir bebiendo. Este vino tinto es un ejemplo de equilibrio y concentración que se disfruta sorbo a sorbo.

Estilo Torbreck Hillside Vineyard Grenache
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Legumbres, Carnes rojas, Carnes blancas

Sobre Torbreck Hillside Vineyard Grenache

Los viñedos más meridionales del valle de Barossa (en el sur de Australia), es el lugar donde nace Torbreck Hillside Vineyard Grenache, un tinto elaborado por Torbreck, la bodega fundada por David Powell y su mujer.

La historia de estas bodegas comienzan en 1994 cuando Powell, que acababa de mudarse con su esposa, decidió seguir la tradición y cultura local de la zona que se basaba en el vino. Para ello fundó Torbreck, una bodega a la que puso el nombre de uno de los bosques de Escocia donde tanto tiempo trabajó como leñador. Y de esta forma, y con la ayuda de los viticultores locales a los que compran la uva, comenzaron a elaborar sus primeros vinos (siempre bajo la perspectiva del cultivo orgánico).

En el caso de Torbreck Hillside Vineyard Grenache los viñedos, orientados al oeste, crecen al norte del municipio de Lyndoch, sobre altas y suaves pendientes de arcilla roja, pizarra, cuarcita y piedra de hierro. Las cepas con forma de arbustos de poco tamaño, plantadas en 1949, dan pocos rendimientos, pero de una gran calidad. Tras la vendimia de Torbreck Hillside Vineyard Grenache —que se suele realizar en abril —, los racimos llegan a la bodega, donde se siguen manteniendo el principio de mínima intervención. Esto garantiza que los vinos no se filtran ni se clarifican antes de su embotellado.

Finalmente la crianza de 15 meses en fudre de roble francés de Boutes (la tonelería francesa fundada en 1880). Desde 2008 Torbreck pasó a manos de Pete Knight, el estadounidense propietario de Quivira Vineyards, la bodega ubicada en Dry Creek Valley, en Sonoma County (en la costa oeste de Estados Unidos); sin embargo, a pesar de los cambios administrativos, Torbreck sigue siendo sinónimo de calidad. De los mejores tintos que muestran la excelencia australiana.

2020

Torbreck Hillside Vineyard Grenache 2020 nos recibe con un aroma intrigante donde destacan las especias como el clavo y la pimienta negra. Al degustarlo, se despliegan sabores de frutos negros maduros, como moras y ciruelas, envueltos en un toque mineral que aporta frescura. Su cuerpo es firme pero no abrumador, ofreciendo una textura suave que invita a seguir bebiendo. Este vino tinto es un ejemplo de equilibrio y concentración que se disfruta sorbo a sorbo.
2017

Torbreck Hillside Vineyard Grenache 2017 es un tinto concentrado. En nariz es opulento, con toques a regaliza, anís, frutos rojos, frutos negros profundos (granada, mora) y toques de tierra. En boca es estructurado, con peso y redondo. Taninos firmes. Fruta rica y exuberante.
2020
95 Suckling
2017
92 Parker
95 Suckling
94 Winespectator
2016
93 Parker
92 Suckling
90 Winespectator

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