Tío Pepe

Name: Tío Pepe
Brand: Bodegas Tío Pepe
Availability: InStock

Un fino de fama mundial

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Seco, punzante. Con un buen cuerpo y un final muy largo.

A la vista se presenta de color oro, muy limpio y brillante.

Elegante, con recuerdos de almendras y levaduras.

Fino (75 cl.).

Alcohol: 15.00%

Denominación de origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Bodega: Bodegas Tío Pepe

Zona de elaboración: España

Andalucía

Tipo de Uva: Palomino

Contiene sulfitos

Fino (75 cl.).

Envío gratis a Península y 50% descuento en Baleares a partir de 150€

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Servir a: 14.0°C

Maridaje

Sushi, Ahumados, Ostras, Caviar

Estilo Tío Pepe

Ligero

Cuerpo

Características Tío Pepe

Tío Pepe es uno de los vinos de Jerez más famosos y laureados del mundo, elaborado por la bodega González Byass en Jerez de la Frontera (Cádiz).
Es un vino de Jerez 100% elaborado con uva Palomino, uva propia procedente de una finca de 600 hectáreas situada a las afueras de la ciudad, en la zona de "Jerez Superior".
La vendimia se realiza de forma manual, y la uva se transporta en cajas de 15 Kg para evitar la rotura de las uvas e impedir así el inicio de la fermentación antes de llegar a bodega.
La uva se prensa suavemente para obtener el "Mosto Yema" con el que se elaborará Tío Pepe. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada Los mostos se convierten en vinos de 12-13º que se utilizarán como finos u olorosos. Los que se seleccionan para formar parte de las "criaderas" de Tío Pepe se fortifican con alcohol vínico hasta los 15º, obteniendo el "Sobretablas Fino" que permanecerá durante un año en botas de roble americano antes de entrar a formar parte del sistema de "Criaderas y Solera" donde permanecerá al menos 5 años.

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20675

Descripción
Detalles del producto

Marca Bodegas Tío Pepe

Referencia 103972

En stock 2000 Artículos

Referencias específicas

ean13: 8410023000031

Puntuaciones añadas Tío Pepe

Peñin

Notas de cata Tío Pepe

Seco, punzante. Con un buen cuerpo y un final muy largo.

A la vista se presenta de color oro, muy limpio y brillante.

Elegante, con recuerdos de almendras y levaduras.

Premios Tío Pepe

2010 Bacchus - Gran Bacchus de Oro

2010 Japan Wine Challenge - Silver Medal

2010 International Wine and Spirit Competition - Silver Medal

2009 Challenge International du Vin - Silver

2009 International Wine and Spirits Competition - Bronze

2009 International Wine Challenge - Bronze

2009 Decanter - Bronze

2009 Japan Wine Challenge - Silver

2009 San Franciso International Wine Competition - Silver

2008 Challenge International du Vin - Bronze Medal

2007 International Wine and Spirit Competition - Silver Medal

2007 Decanter World Wine Awards - Silver Medal

2006 China Wine & Spirits International Competition - Silver Medal

2006 International Wine and Spirits Competition - Silver Award

2006 International Wine Challenge - Silver Medal

2005 International Wine Challenge - Gold Medal

2005 New Zealand International Wine Show - Silver Medal

2005 International Wine and Spirits Competition - Silver Award

2004 China Wine & Spirits International Competition - Silver Medal

2004 Mundus Vini - Sehr Gut

2004 Decanter World Wine Awards - Regional Sherry under £ 10 Trophy

2004 Decanter World Wine Awards - International White Fortified under £10 Trophy

2004 International Wine Challenge - Silver Medal

2003 China Wine & Spirits International Competition - Silver Medal

2003 International Wine Challenge - Silver Medal

2002 International Wine Challenge - Bronze Medal

2002 Wine & Spirit International Design Awards - Gold Medal

2002 International Wine and Spirits Competition - Gold Winner

2001 Concours Mondial de Bruxelles - 78,5 /100

2001 International Wine and Spirits Competition - Bronze Winner

2001 International Wine Challenge - Gold Medal

2000 International Wine and Spirits Competition - Bronze Winner

2000 Liquorland Top 100 International Wine Competit

Alcohol: 15.00%

Zona de elaboración: España

Andalucía

Tipo de Uva: Palomino

Denominación de origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Bodega: Bodegas Tío Pepe

Contiene sulfitos

Alcohol: 15.00%

Zona de elaboración: España

Andalucía

Tipo de Uva: Palomino

Denominación de origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Bodega: Bodegas Tío Pepe

Contiene sulfitos

Otros vinos Bodegas Tío Pepe

La bodega Tio Pepe, buque insisgnia de Gonzalez Byass nació en 1894 y su nombre hace referencia a José Ángel de la Peña, consejero y tío del fundador. Probablemente es el vino español más conocido en el mundo gracias en parte al icono de la botella con sombrero, chaquetilla roja y guitarra que se lanzó en el centenario de la marca en 1935. Es un Fino de uva Palomino y criado en solera durante un periodo aproximado de 4 años. Posee un color pajizo pálido, de aroma delicado (almedroso) y punzante, sin acidez, muy seco y ligero en paladar.

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Imágenes y situación Bodegas Tío Pepe

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