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Ecológico
Vegano
Terra 00 Vi Roig Per L'Amor de Déu

Terra 00 Vi Roig Per L'Amor de Déu

Un fresco clarete de elaboración natural
Ecológico
Vegano
Terra 00 Vi Roig Per L'Amor de Déu
75 cl.
2022
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Detalles
Alcohol 14.00%
Zona de elaboración Cataluña
Denominación de origen D.O. Terra Alta
Bodega Terra 00
Contiene sulfitos
Variedades 50% Garnacha Blanca, 50% Garnacha Tinta
Servicio 8.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata Terra 00 Vi Roig Per L'Amor de Déu 2022

Vino rosado Envejecido en arcilla Ecológico y Vegano. 8 meses en ánforas.

Estilo Terra 00 Vi Roig Per L'Amor de Déu
Afrutado
Especiado
Ligero
Cuerpo
Pálido
Intenso
Maridaje
Embutidos, Aperitivo

Sobre Terra 00 Vi Roig Per L'Amor de Déu

Terra 00 Vi Roig Per L'Amor de Déu se trata de un vino rosado natural elaborado por Terra 00 con las variedades garnacha blanca y garnacha tinta en la D.O. Terra Alta (Cataluña).

Bajo la denominación Terra 00, la familia Arrufat, representada por Josep y Albert, encabeza un proyecto que se distingue por capturar la esencia del terroir, la fruta y el entorno. Esta bodega, ubicada en Vilalba dels Arcs, en el corazón de la Terra Alta al sur de Cataluña, se dedica a la mínima intervención y cuenta con la asesoría del reconocido enólogo Pepe Mendoza.

Terra 00 Vi Roig Per L'Amor de Déu procede de viñedos plantados en suelo panal. Se practica una agricultura ecológica con orientación biodinámica y las cepas están libres de abonos químicos, herbicidas y sistémicos. Una vez la uva está perfectamente madura, se vendimia manualmente y seleccionando en el viñedo.

En bodega Terra 00 Vi Roig Per L'Amor de Déu fermenta en depósitos de acero inoxidable con levaduras indígenas y después permanece durante 8 meses en ánforas. Finalmente el vino se embotella sin filtrar y clarificar artificialmente y únicamente contiene los sulfitos producidos durante la fermentación.

Coupage de variedades blancas y tintas, Terra 00 Vi Roig Per L'Amor de Déu es un auténtico clarete que muestra un trozo del mediterráneo interior en su opción más natural.

2020

Terra 00 Clarete Per L'Amor de Déu 2020 es un vino rosado afrutado con intensidad aromática de fruta roja, hierbas nediterráneas y toques especiados. En boca es jugoso, vibrante y refrescante. Un vino fácil de beber con una excelente acidez y un final agradable con recuerdos minerales.
2019

Terra 00 Clarete Per L'Amor de Déu 2019 es un rosado fresco con aromas de fruta roja viva, ligeras notas florales y algún toque herbáceo. En boca es afrutado, fresco y con cuerpo. Un vino expresivo, ágil y largo.

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