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Te Mata Chardonnay Estate Vineyards

Elegante chardonnay al puro estilo neozelandés
75 cl.
2023
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Detalles
Alcohol 13.50%
Zona de elaboración Hawke's Bay
Denominación de origen Hawke's Bay
Contiene sulfitos
Variedades 100% Chardonnay
Servicio 8.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata

Vino blanco Envejecido en madera.

Estilo Te Mata Chardonnay Estate Vineyards
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Poco Aromático
Muy aromático
Maridaje
Aperitivo, Carnes blancas, Pescado blanco, Arroces

Sobre Te Mata Chardonnay Estate Vineyards

Te Mata Chardonnay Estate Vineyards es un vino blanco con barrica elaborado por la bodega neozelandesa Te Mata Estate con la variedad chardonnay en la zona de Hawke's Bay.

Te Mata Estate es una de las primeras bodegas que se crea en Nueva Zelanda. Con 240 de hectáreas de viñedos propios en el privilegiado valle de Hawke, en la actualidad elabora una amplia gama de vinos blancos y tintos reconocidos internacionalmente. Por algo será que está considerada una de las 10 mejores bodegas del país.

Fruto de un paisaje de pendientes empinadas y suaves y un clima cálido, Te Mata Chardonnay Estate Vineyards presenta el equilibrio, poder y elegancia tan característico de esta zona vitivinícola. Viñedos propios que son cultivados con prácticas tradicionales como el uso de plantas y ovejas para eliminar al máximo el uso de productos químicos.

En bodega, las uvas de Te Mata Chardonnay Estate Vineyards se vinifican por separado. Por un lado, una parte de los racimos completos se prensan suavemente y se dejan fermentar en barricas sobre lías gruesas. Por otro lado, el resto de uvas de despalillan y, tras prensarse suavemente, fermentan en depósitos de acero inoxidable.

Te Mata Chardonnay Estate Vineyards es un magnífico vino blanco nacido en las antípodas. Fruto de un clima marítimo y una gran cantidad de horas de sol proporciona una elegante chardonnay al estilo más neozelandés.

2017 Te Mata Chardonnay Estate Vineyards 2017 es un vino blanco cremoso con aromas de fruta de hueso, frutos secos y toques de vainilla. En boca es untuoso, sabroso y equilibrado. Un vino blanco fino y elegante con un largo final agradable.
2022
92 Suckling

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