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Valoración clientes: Excelente

Taïka

Un espumoso ancestral fino y complejo de producción limitada

2014

Taïka 2014

93
Peñín
94
Parker
Otros espumosos Agricultura respetuosa. 27 meses en botella.
42,90 €
IVA incl.
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-3%
41,60 €
unidad
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Taïka 2014 es un espumoso elegante, limpio y seco (...). En nariz es muy aromático, con notas minerales, lácteas y de fruta de hueso (melocotón). En boca es complejo y muy fino, . Burbuja finas y pequeñas, bien integradas. Equilibrado, con buena acidez. Final largo y salado.

Otros espumosos Agricultura respetuosa. 27 meses en botella.
Alcohol: 12.00%
Tipo de espumoso: Otros espumosos
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 50% Sauvignon Blanc, 50% Semillón
Taïka
Otros espumosos Agricultura respetuosa. 27 meses en botella.

Servicio

Maridaje

Características Taïka

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Puntuaciones añadas Taïka

Notas de cata Taïka

Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de espumoso: Otros espumosos
Tipo de Uva: 50% Sauvignon Blanc, 50% Semillón
Contiene sulfitos
Se encuentra ubicada en el área pirenaica del Pallars Jussà (Lleida) en una zona montañosa con una altitud de 800 a 1000 metros. La orientación es principalmente SO con una buena protección de los fríos vientos del norte. La intención de la bodega es producir una cantidad limitada de botellas procedentes en su totalidad del fruto de sus viñas.