Sumarroca Il·lògic

100% xare·lo, 100% Penedès

75cl 2020
75cl 2019

Sumarroca Il·lògic 2020

Vino blanco Sobre lías. 3 meses sobre lías en inox.
7,95 €
IVA incl.
IVA incl.

Consigue 0.24 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Consigue 0.24 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Sumarroca Il·lògic 2019 es un vino blanco aromático con notas deliciosas de fruta blanca combinadas con toques florales de naranjo. En boca es fresco, afrutado y ligero. El final es largo y agradable.
Vino blanco Sobre lías. 3 meses sobre lías en inox.
Alcohol: 13.50%
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Sumarroca
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Contiene sulfitos
Sumarroca Il·lògic
Vino blanco Sobre lías. 3 meses sobre lías en inox.
Envío gratis a Península y 50% descuento en Baleares a partir de 150€

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Sumarroca Il·lògic 2020

Características Sumarroca Il·lògic

Opiniones de clientes que han comprado este producto

Sumarroca Il·lògic es un vino blanco sobre lías elaborado por la bodega Sumarroca en D.O. Penedès (Cataluña) con la vriedad autóctona xarel·lo.

Aunque los orígenes de Sumarroca se localizan en el Pallars Jussà (Lleida) , en 1983 se traslada al Penedès (Barcelona), concretamente a Subirats. Con un total de 465 hectáreas de viñedo en propiedad elaboran una extensa gama de espumosos, rosados, blancos y tintos fieles a la región donde nacen.

Sumarroca Il·lògic nace en la llamada “Vinya Queto”, una finca en propiedad de Sumarroca situada a 140 metros sobre el nivel del mar y cuya composición del suelo es principalmente argilosa. Una vez vendimiada la uva en el momento óptimo de maduración comienza la vinificación de Sumarroca Il·lògic. Las uvas son prensadas y el mosto obtenido se deposita en acero inoxidable para iniciar una fermentación a 16ºC durante 18-20 días.

Teniendo en cuenta que la xarel·lo es una de las variedades estrellas del Penedès, a la cual muchas veces se la mezcla con alguna otra variedad más aromática, Sumarroca Il·lògic es 100% xare·lo, 100% Penedès.

Sumarroca
242675
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8412766150653

Notas de cata Sumarroca Il·lògic

Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Sumarroca
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Sumarroca
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Xarel·lo
Denominación de origen: D.O. Penedès
Bodega: Sumarroca
Contiene sulfitos
Nacida primero con el nombre Molí Coloma hace ahora más tres décadas, la trayectoria de las Bodegas Sumarroca ha sido tan fulgurante que en pocos años se ha posicionado como un referente íntimamente vinculado a la nueva era vitivinícola del Penedés más cosmopolita y moderna. Un gran equipo de profesionales detrás de una familia innovadora, que ha unido la pasión por la tierra y la tenacidad para cultivarla, la tradición y la voluntad innovadora, el sentimiento y la razón. En Sumarroca se trabaja para hacer realidad la filosofía de su creador: mejorar la calidad de la producción para obtener vinos y cavas innovadores, con carácter y equilibrio.
Imágenes y situación Sumarroca
Hoy en día, el Penedès es un campo de experimentación vitivinícola como ninguna otra zona de nuestro país, y caldo de cultivo de la variedad más amplia de uvas. Aquí se cultivan las variedades blancas y tintas tradicionales, las foráneas, las más nobles, las permitidas, las experimentales y las que están todavía por demostrar una calidad intrínseca. Y, al margen del color y de los vinos, hay que sumar las técnicas de cultivo, la ubicación de los viñedos, las producciones por hectárea, los vinos con los coupages más tradicionales, o los más exclusivos, o los más originales, junto a los distintos tiempos de crianza, la complejidad de la procedencia de los robles y grados de tostado... ¡fascinante! Pero la realidad es que ante esta diversidad, se hace difícil poder discernir sobre la verdadera topología de los vinos del Penedès, porque hoy por hoy hay tantas tipologías como bodegas y quizá tantas como vinos en particular. Sin embargo, el denominador común de los vinos del Penedés sigue siendo el equilibrio y la calidad de sus vinos en todas sus versiones.
Imágenes y situación D.O. Penedès