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Stéphane Ogier Le Temps Est Venu Rouge

Un Ródano impecable de gran finura y complejidad
75 cl.
2019
93 Decántalo
Detalles
Alcohol 15.00%
Zona de elaboración Ródano
Denominación de origen AOC Côtes du Rhône
Contiene sulfitos
Variedades 80% Garnacha Tinta, 20% Syrah
Servicio 16.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata
Vino tinto Envejecido en hormigón Agricultura respetuosa. 10 meses en depósitos de cemento.

Stéphane Ogier Le Temps Est Venu Rouge 2019 es un vino tinto jugoso con deliciosos aromas de  frutos rojos y negros, notas de flores violetas y toques especiados. En boca es ligero, envolvente y refinado. Un vino equilibrado con unos taninos sedosos, una acidez presente y un final especiado y algo amaderado.


 

Estilo Stéphane Ogier Le Temps Est Venu Rouge
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Embutidos, Carnes rojas

Sobre Stéphane Ogier Le Temps Est Venu Rouge

Bodega conocida por sus fantásticas expresiones de las variedades syrah y garnacha en la AOC Côtes du Rhône, Stéphane Ogier nos presenta Stéphane Ogier Le Temps Est Venu Rouge, un vino tinto envejecido en cemento celebrado por los admiradores del Ródano.

La familia Ogier lleva ya 7 generaciones trabajando en las laderas de Ampuis, en el Ródano septentrional. Su último integrante Stéphane Ogier, se hace cargo de la finca familiar en 1997 y desde entonces inicia una renovación en la empresa, añadiendo nuevas técnicas aprendidas en Borgoña a los métodos tradicionales de su padre Michael. Como resultado obtiene unos vinos de gran finura y complejidad.

Stéphane Ogier Le Temps Est Venu Rouge procede de 7 hectáreas de vides plantadas en la región de Visan en el Vaucluse. Son cepas que tienen una media de 40 años de edad y cuyos suelos están compuestos de guijarros de piedra caliza sobre arcilla azul. Se practica una agricultura respetuosa y la vendimia es manual con clasificación en la propia parcela.

Stéphane Ogier Le Temps Est Venu Rouge se vinifica por parcelas en cubas de hormigón termorregulado con el uso de levaduras autóctonas. Tras un ensamblaje de diferentes vinos según las características de la añada, el vino pasa por una crianza de 10 meses en depósitos de hormigón.

Fruto de uno de los más reconocidos productores de la Côte Rôtie por sus elaboraciones complejas y de gran finura, Stéphane Ogier Le Temps Est Venu Rouge se trata de un Ródano impecable con una relación calidad/precio excepcional.

2019

Stéphane Ogier Le Temps Est Venu Rouge 2019 es un vino tinto jugoso con deliciosos aromas de  frutos rojos y negros, notas de flores violetas y toques especiados. En boca es ligero, envolvente y refinado. Un vino equilibrado con unos taninos sedosos, una acidez presente y un final especiado y algo amaderado.


 

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