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Decántalo
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Sommos Varietales Tinto

Sommos Varietales Tinto

Jugosa frutalidad fácil de beber
Sommos Varietales Tinto
75 cl.
2022
priority_high 75 cl.
2021 ¡Oferta!
redeemConsigue 0,18 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
14.50%
Alcohol 14.50%
Aragón
Zona de elaboración Aragón
D.O. Somontano
Denominación de origen D.O. Somontano
Bodega Sommos
Bodega Bodega Sommos
Contiene sulfitos
40% Merlot, 30% Syrah, 30% Tempranillo
Variedades 40% Merlot, 30% Syrah, 30% Tempranillo
16.0
Servicio 16.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Etiqueta electrónica

Notas de cata Sommos Varietales Tinto 2022

Vino tinto Envejecido en madera. 8 meses en barricas de roble francés.

Estilo Sommos Varietales Tinto
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes rojas, Carnes blancas, Pasta, Quesos blandos

Sobre Sommos Varietales Tinto

Sommos Varietales Tinto es un vino tinto envejecido en madera elaborado por Bodega Sommos con la variedad tempranillo, syrah y merlot en la D.O. Somontano, en Aragón (España).
 
Sommos es una bodega de nueva construcción ubicada en el corazón de Somontano, en Barbastro y que defiende la tradición por medio de la innovación. A través de un edificio que se ha considerado como “Una de las Maravillas Arquitectónicas del Mundo del Vino” elabora vinos vanguardistas sin perder sus raíces. 
 
Sommos Varietales Tinto nace de un viñedo plantado en suelos franco-arenosos de bajo contenido en materia orgánica y que tiene una producción media de 4.500 kg/Ha. Se practica una agricultura tradicional y las parcelas se vendimian por separado y de noche. 
 
Las uvas de Sommos Varietales Tinto pasa por mesa de selección y el encubado se realiza por gravedad. Primero se realiza una maceración prefermentativa en frío de 72 horas y después fermenta a temperatura entre 24º y 26º, seguido de una maceración post fermentativa durante 5 días. Finalmente el vino cría en tinas de roble francés y en una selección de barricas por un periodo de 8 meses. 
 
Sommos Varietales Tinto es un vino fresco y jugoso muy agradable de beber. Un vino de carácter Mediterráneo que nace en el corazón de Somontano.
 
2018 Sommos Varietales Tinto 2018 es un vino tinto concentrado con una explosión de aromas de frutos negros, notas de hierbas aromáticas frescas y toques especiados y ahumados. En boca es suave, fresco y largo. Un vino con taninos finos, sabor muy frutal y un final torrefacto.

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