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Valoración clientes: Excelente

Solanera

Name: Solanera 2018
Brand: Castaño
Price: 9.86 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Sedoso, envolvente y de carácter mediterráneo

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Vino tinto Envejecido en madera Vegano. 10 meses en barrica de roble francés y americano.

Alcohol: 14.50%

Denominación de origen: D.O. Yecla

Bodega: Castaño

Zona de elaboración: España

Murcia

Contiene sulfitos

Tipo de Uva: 34% Monastrell, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Garnacha Tintorera

-9,95%
Nuevo

Vegano

Vino tinto Envejecido en madera Vegano. 10 meses en barrica de roble francés y americano.

Servicio

Servir a: 16.0°C

Maridaje

Quesos semicurados, Asados, Pollo a la parrilla, Carnes rojas con salsa

Estilo Solanera 2018

Afrutado

Especiado

Joven

Barrica

Ligero

Cuerpo

Características Solanera

Solanera es un vino tinto elaborado por Bodega Castaño en la D.O. Yecla. Se trata de un coupage de Monastrell (70%), Cabernet Sauvignon (15%) y Garnacha Tintorera (15%).

La uva procede de viñedos de una edad media de 44 años para las variedades Monastrell y Garnacha Tintorera, y de 19 años para la variedad Cabernet Sauvignon. Estos viñedos están plantados a 750 metros de altitud, en un suelo calizo pedregoso con algunas partes de arcilla y arena.

La fermentación se lleva a cabo en acero inoxidable a una temperatura controlada de 26-28ºC. Solanera pasa por una crianza de 10 meses en roble, 80% roble francés y 20% americano.

Un gran vino de Yecla avalado por 94 puntos Parker (2012) que ni siquiera llega a los 12 euros.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Puntuaciones añadas Solanera

Parker

2015

2013

2012

Notas de cata Solanera

2012

En boca resulta un vino suculento y carnoso. Taninos muy delicados, dulces y agradables.

Oscuro y profundo color rojo brillante.

En nariz encontramos aromas a flor de acacia, frambuesa, arándanos y grosellas.

Alcohol: 14.50%

Zona de elaboración: España

Murcia

Denominación de origen: D.O. Yecla

Bodega: Castaño

Tipo de Uva: 34% Monastrell, 33% Cabernet Sauvignon, 33% Garnacha Tintorera

Contiene sulfitos

Otros vinos Castaño

La firmeza, el tesón y la fuerza de Ramón Castaño y su determinación por alcanzar cotas máximas de calidad en los vinos elaborados con la variedad Monastrell, son sus mejores credenciales. La filosofía innovadora de los Castaño, las mejoras tanto en la bodega como en el viñedo, así como la implementación de sistemas gestión medioambiental con la agricultura ecológica e integrada y el perfeccionamiento de medios técnicos en las diferentes fases de elaboración, son constantes que se han ido sucediendo cosecha tras cosecha.