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Robert J. Mur Reserva Brut

Un cava equilibrado, fino y agradable

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Robert J. Mur Reserva Brut es un cava aromático que presenta un correcto rosario de burbuja media. En nariz tiene notas de fruta y de carácter floral con delicados toques tostados. En boca resulta fresco, ligero y muy agradable.

Cava Brut. 20 meses en botella sin degüelle.

Alcohol: 11.50%

Tipo de espumoso: Cava

Bodega: Robert J. Mur

Volumen: 75 cl.

Zona de elaboración:

Cataluña

Contiene sulfitos

Variedades: 60% Xarel·lo, 20% Macabeo, 20% Parellada

Nuevo

Cava Brut. 20 meses en botella sin degüelle.

Servicio

Servir a: 6.0°C

Maridaje

Aperitivo, Postres de frutas

Estilo Robert J. Mur Reserva Brut

Seco

Dulce

Seco

Dulce

Afrutado

Cremoso

Afrutado

Cremoso

Crianza corta

Crianza larga

Crianza corta

Crianza larga

Características Robert J. Mur Reserva Brut

Robert J. Mur Reserva Brut es elaborado con una selección de vinos base de las variedades autóctomas xarel·lo, macabeo y parellada de la mano de Robert J. Mur en D.O. Cava.

Ubicado en la cuna del cava, en Sant sadurní d’Anoia, Robert J. Mur es una bodega con gran tradición familiar. Un trabajo que se ha ido traspasando generación tras generación, y que ha incorporado, al mismo tiempo, en sus instalaciones las últimas novedades tecnológicas. Una voluntad que se refleja con la creación de nuevas plantas en la bodega y con el rediseño de sus botellas.

Robert J. Mur Reserva Brut procede de las 48 hectáreas de viñedos que la bodega tiene situadas entre el Alt y Baix Penedès (Barcelona). En suelos arcillo-calcáreos, próximos al mar Mediterráneo y a una altitud de entre 200m y 600m, los viñedos se gestionan de manera sostenible respetando sus ciclos naturales de crecimiento. La vendimia se efectúa por la mañana para aprovechar la frescura de la noche, de forma manual y en cajas por variedades.

En bodega, las uvas pasan por prensas neumáticas de baja presión, para extraer el mosto sin extractos vegetales. Después macera ligeramente con los hollejos a baja temperatura. Cada variedad de Robert J. Mur Reserva Brut se vinifica por separado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Siguiendo el método tradicional champenoise, se realiza la segunda fermención en botella con levaduras especialmente seleccionadas y con una crianza mínima de 20 meses.

Robert J. Mur Reserva Brut es un vino espumoso elaborado a gusto del consumidor. Un cava equilibrado, fino y de adecuada crianza ideal para beber en cualquier momento.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Notas de cata Robert J. Mur Reserva Brut

Sin añada

Alcohol

11.50%

Zona de elaboración

Cataluña

Tipo de espumoso

Cava

Bodega

Robert J. Mur

Variedades

60% Xarel·lo, 20% Macabeo, 20% Parellada

Volumen

75 cl.

Contiene sulfitos

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