Robert Denogent Mâcon-Village Les Sardines

Un chardonnay intenso, complejo y untuoso

2018

Robert Denogent Mâcon-Village Les Sardines 2018

Ecológico
Vino blanco Fermentado en barrica Ecológico.

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Alcohol: 13.00%
Denominación de origen: AOC Mâcon-Villages
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
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Robert Denogent Mâcon-Village Les Sardines
Ecológico
Vino blanco Fermentado en barrica Ecológico.
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Estilo Robert Denogent Mâcon-Village Les Sardines 2018

Características Robert Denogent Mâcon-Village Les Sardines

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Robert Denogent Mâcon-Village Les Sardines es un vino blanco ecológico elaborado por Robert Denogent en AOC Mâcon-Villages (Borgoña) con la variedad chardonnay.

Robert Denogent es un Domaine familiar que ha ido transmitiendo desde sus inicios en 1922 su pasión vitivinícola generación tras generación. En la actualidad, Jean-Jacques Denogent, y su hijo Nicolas son los encargados de elaborar unos vinos de gran riqueza y complejidad comparable a los mejores blancos de la Côte de Beaune.

Robert Denogent Mâcon-Village Les Sardines procede de cinco hectáreas repartidas entre las poblaciones de Mâcon, Saint-Véran y Pouilly-Fuissé. Se practica una agricultura ecológica sin uso de herbicidas ni pesticidas y, en vez de utilizar productos químicos, cultivan entre las hileras para evitar erosión y conservar la humedad. La vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.

Una vez las uvas entran en la bodega, se inicia la vinificación de Robert Denogent Mâcon-Village Les Sardines prensando directamente en barricas de roble francés de 228 litros. Permanecen entre 18 y 30 meses envejeciendo en barrica, de las cuales solo el 15% son nuevas y el resto son usadas de uno o dos años.

Fruto de la mezcla de distintos terroir, Robert Denogent Mâcon-Village Les Sardines es un vino blanco monovarietal digno de disfrutar. Un chardonnay intenso, complejo y untusoso.

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Puntuaciones añadas Robert Denogent Mâcon-Village Les Sardines

Notas de cata Robert Denogent Mâcon-Village Les Sardines

Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Tipo de Uva: Chardonnay
Denominación de origen: AOC Mâcon-Villages
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: Francia Borgoña
Tipo de Uva: Chardonnay
Denominación de origen: AOC Mâcon-Villages
Tipo de Uva: 100% Chardonnay
Contiene sulfitos