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Ritual Alcaparral Block Syrah

Un syrah de alta gama
75 cl.
2018
91 Decántalo
94 Suckling
Detalles
Alcohol 13.00%
Zona de elaboración Valle de Casablanca
Denominación de origen Valle de Casablanca
Bodega Ritual Wines
Contiene sulfitos
Variedades 100% Syrah
Servicio 16.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata Ritual Alcaparral Block Syrah 2018

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 12 meses en barricas de roble francés.

Ritual Alcaparral Block Syrah 2018 es un tinto concentrado. En nariz es intenso, con fruta roja madura, aceituna negra y toques tostados. En boca también se mantiene esta fuerza. Acidez equilibrada. Seco y fresco. Final largo.

Estilo Ritual Alcaparral Block Syrah
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Legumbres, Carnes rojas

Sobre Ritual Alcaparral Block Syrah

Ritual Alcaparral Block Syrah es un vino tinto envejecido en madera elaborado por Ritual Wines con la variedad syrah en el Valle de Casablanca, en Chile.

Bodega fundada en 1990 en el Valle de Casablanca por Agustín Huneeus, uno de los grandes impulsores del vino en Chile, Ritual Wines sigue prácticas orgánicas y respetuosas para obtener vinos elegantes y expresivos que muestren fielmente la expresión de un lugar tan único.

Ritual Alcaparral Block Syrah procede de unos viñedos plantados en suelo de granito y cuarzo y de textura franco arcillosa. Unas cepas ubicadas a 370 metros sobre el nivel del mar que se encuentran rodeadas de la gran biodiversidad del Valle de Casablanca y que son cultivadas únicamente con prácticas orgánicas y respetuosas con el entorno.

En bodega las uvas de Ritual Alcaparral Block Syrah sufren una mínima intervención enológica. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas y después el vino envejece en barricas de roble francés durante 12 meses antes de ser embotellado.

Ritual Alcaparral Block Syrah se trata de un syrah chileno de alta gama que destaca por su complejidad aromática y su maravillosa persistencia.

2018

Ritual Alcaparral Block Syrah 2018 es un tinto concentrado. En nariz es intenso, con fruta roja madura, aceituna negra y toques tostados. En boca también se mantiene esta fuerza. Acidez equilibrada. Seco y fresco. Final largo.

2015

Ritual Alcaparral Block Syrah 2015 es un vino tinto concentrado con una nariz dulce de fruta roja, chocolate negro y toques de pimienta fresca. En boca es maduro, goloso y envolvente. Un vino de cuerpo medio con unos taninos sedosos y una acidez equilibrada. El final es sabroso, persistente y con toques ahumados.

2018
94 Suckling
2015
91 Parker
94 Suckling

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