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Rimarts Brut Nature Reserva
Cava Brut Nature. 24 meses en botella sin degüelle.
Rimarts Brut Nature Reserva 2022 es un cava fresco que sorprende con su carácter afrutado. En nariz, se perciben notas de manzana verde y pera, acompañadas de un sutil toque de cítricos. Al probarlo, su burbuja fina y elegante resalta, ofreciendo una sensación vivaz en boca. El envejecimiento en barrica le aporta un perfil bien estructurado, con una acidez equilibrada que invita a seguir disfrutándolo. Ideal para quienes buscan un cava refrescante y con personalidad.
Seco |
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Dulce | |
Afrutado |
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Cremoso | |
Crianza corta |
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Crianza larga |
Sobre Rimarts Brut Nature Reserva
Rimarts Brut Nature Reserva es un cava elaborado por la bodega Rimarts en la D.O. Cava.
Rimarts se encuentra en San Sadurní d'Anoia, zona ubicada en el Alto Penedès (Barcelona). Se trata de una bodega familiar que se caracteriza por prescindir de técnicas y metodologías modernas para elaborar vinos y cavas artesanales, capaces de expresar de manera natural las singularidades de su terroir.
Rimarts Brut Nature Reserva es un coupage de las variedades Macabeu, Parellada y Xarel·lo.
Para su elaboración, Rimarts Brut Nature Reserva pasó por una crianza mínima de 24 meses. Posteriormente se realizo un degüelle de manera tradicional para eliminar las lías procedentes de la segunda fermentación.
2022 | Rimarts Brut Nature Reserva 2022 es un cava fresco que sorprende con su carácter afrutado. En nariz, se perciben notas de manzana verde y pera, acompañadas de un sutil toque de cítricos. Al probarlo, su burbuja fina y elegante resalta, ofreciendo una sensación vivaz en boca. El envejecimiento en barrica le aporta un perfil bien estructurado, con una acidez equilibrada que invita a seguir disfrutándolo. Ideal para quienes buscan un cava refrescante y con personalidad. |
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2021 | Rimarts Brut Nature Reserva 2021 despierta los sentidos con su complejidad y vigor. En nariz, se despliegan aromas de frutas maduras como manzana y pera, entrelazadas con sutiles toques herbáceos y un agradable fondo tostado. Al probarlo, su potencia se equilibra con un carbónico finamente integrado, ofreciendo una frescura que invita a seguir disfrutando. El final es largo y placentero, dejando una impresión aromática que perdura, invitando a descubrir cada matiz de este cava joven y ligeramente afrutado. |
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2012 | Fresco y ligero. De paso fino, deja jugosos sabores de fruta blanca con ciertos matices herbáceos. Final largo. Amarillo dorado brillante con ribete acerado. Aromas frescos de fruta blanca madura combinados con notas herbácias y minerales. |
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2011 | Muy fresco, buena estructura y muy bien integrado. Tiene un final de boca largo y muy agradable. Amarillo dorado brillante. Burbuja pequeña y persistente. Complejo y de buena intensidad. Muy intenso con aromas frutales, herbacios y minerales. El tiempo en crianza está presente. |
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2007 | Buena potencia de carbónico de frescura, bien integrado y con un final de boca largo y muy agradable. Color amarillo dorado, burbuja pequeña y persistente. Complejo y de buena intensidad. Aroma intenso de buena crianza, frutas maduras, herbáceos y tostados. |
2015 |
91
Peñín
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2014 |
91
Peñín
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