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Ramón Bilbao Verdejo 2021 es un blanco aromático. De color amarillo pajizo, con reflejos verdosos, limpio y brillante. En nariz es intenso, con aromas afrutados (fruta blanca, cítricos), herbáceos (hinojo) y florales (lavanda). En boca es fresco y untuoso, bien equilibrado. Permanecen los toques afrutados, florales y herbáceos.
Ramón Bilbao Verdejo es el primer vino blanco elaborado por la Bodegas Ramón Bilbao en la D.O. Rueda.
Bodegas Ramón Bilbao fue fundada en el año 1924 por D. Ramón Bilbao Murga. No obstante, Don Ramón ya producía y vendía sus vinos hacia el año 1896 en una pequeña bodega de la calle Las Cuevas en Haro, un pueblo con una de las mayores concentraciones de bodegas del mundo.
La bodega se encuentra situada en las afueras de Haro, una de las regiones vitivinícolas más privilegiadas para el cultivo de la vid. El clima en esta zona es continental moderado, marcado por una influencia cantábrica. Se registran precipitaciones durante todo el año.
Ramón Bilbao Verdejo es un vino elaborado con Verdejo 100% en la zona de Rueda. Después de la vendimia fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperaturas relativamente bajas, para preservar todo el aroma.
Ramón Bilbao Verdejo es un vino aromático, elegante y fresco, dominado por las típicas notas de fruta tropical de los verdejos de este estilo.
Ramón Bilbao Verdejo 2021 es un blanco aromático. De color amarillo pajizo, con reflejos verdosos, limpio y brillante. En nariz es intenso, con aromas afrutados (fruta blanca, cítricos), herbáceos (hinojo) y florales (lavanda). En boca es fresco y untuoso, bien equilibrado. Permanecen los toques afrutados, florales y herbáceos.
Ramón Bilbao ofrece ese perfil de análisis capaz de traducirse en positivo siempre y cuando se alcance a ver el planteamiento de las razones básicas que han operado como desencadenantes de su mantenimiento y éxito durante más de 80 años. Desde entonces, está bodega parece perenne en el tiempo, pero su carácter inquieto y renovador de sus vinos siempre se ha compaginado a la perfección con respeto por la tradición pero con la tecnología más innovadora.