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Quintaluna


2022









Notas de cata Quintaluna 2022
Vino blanco Sobre lías Ecológico. 9 meses sobre lías en inox.
Quintaluna 2022 presenta un atractivo color amarillo con tonos dorados. En nariz, destaca por su buena intensidad, con aromas de frutas maduras como melocotón y pera, acompañados de notas cítricas de limón, frutos secos y sutiles toques ahumados. En boca, se muestra equilibrado y sabroso, con una textura untuosa que aporta amplitud y un paso amable. Su final es largo y cremoso, lo que lo convierte en un vino agradable y fácil de disfrutar.
Joven |
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Barrica | |
Ligero |
|
Cuerpo | |
Poco Aromático |
|
Muy aromático |
Sobre Quintaluna
Quintaluna es un vino blanco ecológico de verdejo de la D.O. Rueda elaborado por Bodegas Ossian, que fue fundada por Javier Zaccagnini (quien a su vez es copropietario de Bodegas Aalto). En la actualidad el proyecto forma parte de la prestigiosa bodega vallisoleta Pago de Carraovejas.
La uva utilizada por Quintaluna proviene en parte de cepas pre filoxéricas de entre 100 y 200 años (el 60% del total) y en parte de cepas jóvenes con certificado ecológico del Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León (el 40% restante).
Quintaluna, tras pasar por los procesos de vinificación correspondientes, envejece unos dos meses junto a sus lías en depósitos de acero inoxidable. Durante este tiempo se aplican removidos periódicos.
Bodegas Ossian nació con el fin de elaborar los mejores vinos con uvas Verdejo de España.
Para ello utilizan una agricultura ecológica o "Agricultura Lógica" como a ellos les gusta llamarla, con la cual se utilizan solo abonos orgánicos y productos naturales.
2022 | Quintaluna 2022 presenta un atractivo color amarillo con tonos dorados. En nariz, destaca por su buena intensidad, con aromas de frutas maduras como melocotón y pera, acompañados de notas cítricas de limón, frutos secos y sutiles toques ahumados. En boca, se muestra equilibrado y sabroso, con una textura untuosa que aporta amplitud y un paso amable. Su final es largo y cremoso, lo que lo convierte en un vino agradable y fácil de disfrutar. |
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2021 | Quintaluna 2021 es un vino blanco fresco y jovial que captura los sentidos con su bouquet de flores blancas y jazmín, entrelazados con un sutil toque de hierbas secas. En boca, se presenta expresivo y sabroso, manteniendo un balance armonioso que lo hace un deleite al paladar. Su ligereza y moderada intensidad aromática lo convierten en una elección acertada para quienes buscan disfrutar de la pureza y la vivacidad de un vino blanco. |
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2014 | Limpio y fresco. Afrutado y de muy buena acidez. Se muestra íntegro y perseverante. Amarillo pajizo con toques verdosos. Se muestra pulcro y brillante. De buena intensidad, presenta aromas a flores blancas y toques cítricos y de hierbas frescas. |
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2013 | En boca se presenta limpio, fresco y amable. Tacto glicérico, con buen carácter frutal, acidez muy bien integrada y persistencia. Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. Buena intensidad aromática. Aromas a flores blancas y frutas con notas cítricas y tonos de hierbas frescas. |
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2011 | Tiene una buena entrada, decidida, buen recorrido, fresco, sedoso, graso, con carácter. Excelente acidez que le da nervio y profundidad. Deja recuerdos florales y leves cítricos. ¡Un imprescindible en su franja de precio! Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. Limpia, de intensidad media y expresiva. Aromas bien definidos a frutas blancas de hueso, toques cítricos y fragantes florales. Buen trabajo con sus lías. |
2022 |
92
Suckling
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2021 |
92+
Parker
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2020 |
92
Peñín
|
92
Parker
|
92
Suckling
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2019 |
92
Peñín
|
91
Parker
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92
Suckling
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2018 |
92
Peñín
|
91+
Parker
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88
Winespectator
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2017 |
92
Peñín
|
92
Suckling
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2016 |
91
Peñín
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2014 |
90
Parker
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