Puerto Salinas Crianza

Un coupage alicantino robusto, equilibrado y con cuerpo

2012

Puerto Salinas Crianza 2012

87
Suckling
Vino tinto Crianza. 15 meses en barrica de roble francés.
12,10 €
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Puerto Salinas Crianza 2012 es un vino tinto concentrado con aromas intensos de frutos rojos, notas especiadas de regaliz y un fondo balsámico. En boca es fresco, frutal y corpulento. Un vino con buen equilibrio y estructura y un final largo y persistente.

Vino tinto Crianza. 15 meses en barrica de roble francés.
Alcohol: 15.00%
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Sierra Salinas
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 70% Monastrell, 15% Garnacha Tintorera, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
  • -10,04%
  • Nuevo
Puerto Salinas Crianza
Vino tinto Crianza. 15 meses en barrica de roble francés.
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Valoración clientes: Excelente

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Estilo Puerto Salinas Crianza 2012

Características Puerto Salinas Crianza

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Puerto Salinas Crianza es un vino tinto elaborado por Sierra Salinas con las variedades monastrell, cabernet sauvignon, petit verdot y garnacha tintorera en la D.O. Alicante (Comunidad Valenciana).
 
Sierra Salinas es el proyecto iniciado en 2006 por la familia Castaño en la Sierra de Salinas, en la población alicantina de Villena. Un enclave bellísimo con 92 hectáreas de terreno donde almendros,olivos y viñas conviven en armonía. Además, dispone de unas instalaciones sostenibles diseñadas para aprovechar la gravedad en el trasiego. Desde el año 2013 es propiedad del prestigioso grupo MGWines.
 
Puerto Salinas Crianza procede de unos viñedos de una media de 25 años de edad plantados en suelos calizo-pedregosos y ubicados a unos 680 metros sobre el nivel del mar. Se practica una agricultura tradicional y la vendimia se realiza a mano y con pormenorizada selección.
 
En bodega las uvas de Puerto Salinas Crianza fermentan a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable durante 14 días. La maceración con hollejos total es de 18 días y la fermentación maloláctica también se realiza en los mismos depósitos. Finalmente el vino envejece en barrica de roble francés durante 15 meses. 
 
Puerto Salinas Crianza es un coupage alicantino robusto, equilibrado y con cuerpo. Un tinto muy mediterráneo donde la variedad monastrell muestra sus mejores virtudes. 
 
228599
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8437006641029

Puntuaciones añadas Puerto Salinas Crianza

Notas de cata Puerto Salinas Crianza

Alcohol: 15.00%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Tipo de Uva: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tintorera, Monastrell
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Sierra Salinas
Contiene sulfitos
Alcohol: 15.00%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Tipo de Uva: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tintorera, Monastrell
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Sierra Salinas
Contiene sulfitos
Alcohol: 15.00%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Sierra Salinas
Tipo de Uva: 70% Monastrell, 15% Garnacha Tintorera, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
Contiene sulfitos
Alcohol: 15.00%
Zona de elaboración: España Comunidad Valenciana
Tipo de Uva: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tintorera, Monastrell
Denominación de origen: D.O. Alicante
Bodega: Sierra Salinas
Contiene sulfitos
No cabe ninguna duda que la variedad Monastrell y sus vinos están de moda, y a pesar que en la zona de Alicante todavía se contabilizan más de media docena de cooperativas, algunas bodegas situadas dentro de algunas fincas están protagonizando en la última década una auténtica revolución vitivinícola, con un cultivo muy delicado y respetuoso con su entorno, y producciones muy seleccionadas, de donde salen algunos vinos con la personalidad y la particularidad de su “terruño” y el carácter más puro de su varietal. Son fáciles de reconocer porque normalmente utilizan el nombre del paraje del que proceden, y su autenticidad está garantizada por la DO Alicante, que certifica las fincas, así como todo lo que se publica en su etiquetado.
Imágenes y situación D.O. Alicante