
Protos Clarete
Un clarete goloso y de trago largo




Servicio
Maridaje
Estilo Protos Clarete 2022
Características Protos Clarete
Protos Clarete es un vino rosado que elabora en la D.O. Cigales Bodegas Protos.
Protos, que significa "Primero" en griego, fue la primera bodega de la Ribera del Duero. Una bodega histórica que empezó su andadura en el año 1927, y hoy en día es una de las bodegas más conocidas en el panorama vinícola mundial.
Protos Clarete es un monovarietal elaborado con uvas de la variedad tempranillo y otras variedades tintas. La uva procede de viñedos propios. Viñedos plantados en laderas con orientación sud, suelos poco fértiles en su mayoría calizos.
La vendimia se realiza de forma manual.
Una vez en bodega, se seleccionan primero los mejores racimos, para acabar seleccionando los mejores granos en mesas de selección. Después de una maceración en frío de 16 horas para extraer todo el aroma de la uva, Protos Clarete realiza la fermentación en depósito de acero inoxidable a una temperatura controlada.
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto
Notas de cata Protos Clarete
Protos Clarete es un vino rosado fresco con intensos aromas de fruta roja. En boca es goloso, frutal y muy equilibrado. Muestra un paso muy agradable con una acidez integrada y un final persistente.
Color rosa muy intenso, limpio y brillante.
En nariz predominan los aromas a frutos rojos como fresa, cereza y frambuesa. Golosinas. Notas tostadas.
Color rosa fresa intenso. De capa baja. Aspecto limpio y brillante.
En nariz se presentan aromas a frutos rojos como fresa, cereza y frambuesa, junto a algún perfume floral.
Atractivo color fresa intenso y muy brillante. Muy limpio.
Alta intensidad aromática marcada por el amplio abanico de frutas rojas muy frescas entremezcladas con aromáticas flores y frescos toques herbáceos.
Atractivo color fresa intenso y muy brillante. Muy limpio.
Alta intensidad aromática marcada por el amplio abanico de frutas rojas muy frescas entremezcladas con aromáticas flores y frescos toques herbáceos.
Vivo, intenso y brillante color fresa.
Muy aromático. Destaca todo tipo de frutas rojas (frescas, silvestres, alguna madura) junto a sutiles herbáceos y florales. Un vino que seduce por la nariz.
Intenso color fresa, limpio y brillante.
Amplio abanico de aromas de todas las frutas y frutos rojos que podamos imaginar. Aromas muy frescos y sugerentes.
Presenta un color cereza con matices violáceos.
Aromas afrutados con ciertos matices florales. Elegante y al mismo tiempo sorprendente.






Otros vinos Protos
La Ribera del Duero nos habla de una tradición ancestral que se remonta al siglo XI ya utilizada por los monjes de la Orden del Cister, de campesinos y terruños, de un vasto reino vinícola que hunde sus raíces en la Edad Media y cuya huella se esconde en la esencia de sus pueblos, de sus villas y de su Castillo de Peñafiel, una de las fortalezas más importantes de la comarca, en cuyas entrañas se encuentra todavía hoy la bodega de envejecimiento de Protos, la que fue la primera bodega de la zona, junto a Vega Sicilia, en vender embotellados los vinos de la Ribera del Duero.