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Protos Roble es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Protos. Este vino es un monovarietal de Tinta del País.
La uva que se utiliza crece en viñedos propios. La vendimia se realiza manualmente y los racimos pasan por un proceso de selección.
La uva se despalilla y macera en frío para conseguir los mejores aromas del hollejo.
La posterior fermentación se efectúa, a temperatura constante y controlada, en depósitos de acero inoxidable.
Protos Roble realiza finalmente una crianza de seis meses en barricas de roble americano antes de reposar otro medio año en botella.
Protos, que en griego significa "primero", es una de las bodegas históricas del panorama español. Ésta nació de hecho en 1927 y fue la primera que elaboró vinos en la Ribera.
Las viñas de Tinta del País de la bodega cubren hoy casi toda la geografía de Ribera del Duero.
Protos Roble 2019 es un vino tinto jugoso con aromas de fruta roja y negra, notas especiadas y toques de tostados. En boca es fresco, frutal y bien estructurado. Un vino goloso con taninos finos, acidez integrada y un final muy agradable.
Protos Roble 2018 es un vino tinto jugoso con una expresiva nariz de frutillas maduras del bosque, recuerdos de pimienta negra, clavo y vainilla y pinceladas tostadas de la crianza. Un vino redondo con unos taninos finos y una acidez bien integrada que muestra un ataque frutal, un paso goloso y un final muy agradable.
Concours Mondial Bruxelles 2016 - Médaille d'Or
Decanter WWA 2013, Silver Medal
IWC 2013, Silver Medal
CMB 2013, Medaille D Argent
IWSC 2013, Silver Medal
Mundus Vini 2013, Gold Medal
CMB 2012, Gold Medal
Decanter WWA 2012, Bronze Medal
IWSC 2012, Bronze Medal
La Ribera del Duero nos habla de una tradición ancestral que se remonta al siglo XI ya utilizada por los monjes de la Orden del Cister, de campesinos y terruños, de un vasto reino vinícola que hunde sus raíces en la Edad Media y cuya huella se esconde en la esencia de sus pueblos, de sus villas y de su Castillo de Peñafiel, una de las fortalezas más importantes de la comarca, en cuyas entrañas se encuentra todavía hoy la bodega de envejecimiento de Protos, la que fue la primera bodega de la zona, junto a Vega Sicilia, en vender embotellados los vinos de la Ribera del Duero.
D.O. Ribera del Duero
(Castilla y León)
D.O. Ribera del Duero
(Castilla y León)
D.O. Ribera del Duero
(Castilla y León)
D.O. Ribera del Duero
(Castilla y León)