Príncipe de Viana Chardonnay

Name: Príncipe de Viana Chardonnay
Brand: Príncipe de Viana
Price: 6.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

Joven frescor

75 cl.
2023

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Detalles

Alcohol 12.50%

Zona de elaboración

Navarra

Denominación de origen D.O. Navarra

Bodega Príncipe de Viana

Contiene sulfitos

Variedades 100% Chardonnay

Servicio 10.0

Volumen 75 cl.

Notas de cata Príncipe de Viana Chardonnay 2023

Vino blanco Joven. 3 meses en barrica.

Estilo Príncipe de Viana Chardonnay

Joven			Barrica
Ligero			Cuerpo
Poco Aromático			Muy aromático

Maridaje

Verduras, Marisco, Pescado blanco, Arroces

Sobre Príncipe de Viana Chardonnay

Príncipe de Viana Chardonnay es un vino blanco de la D.O. Navarra elaborado por la bodega Príncipe de Viana. Este vino, como su nombre indica, es un monovarietal de Chardonnay.

La vendimia de las uvas que Príncipe de Viana Chardonnay utiliza se realiza en septiembre y siempre durante la noche. De esta forma se evitan oxidaciones, se preservan los aromas del fruto y se trabaja a temperaturas más bajas.

Los racimos se transportan rápidamente hasta la bodega, donde los diversos procesos de vinificación se efectúan siguiendo el método tradicional.

El mosto de Príncipe de Viana Chardonnay fermenta en barricas de roble francés (50%)y americano (50%). Posteriormente envejece durante unos tres meses en estos mismos recipientes.

La bodega Príncipe de Viana es una referencia dentro de la D.O. Navarra. Ésta, junto a Rioja Vega y otras bodegas, forma parte de Grupo Príncipe de Viana.

Notas de cata
Puntuaciones

2022	Príncipe de Viana Chardonnay 2022 es un vino blanco que cautiva con su intensa expresión de frutas tropicales. Al olfato, despliega un abanico de aromas donde la piña, el plátano y toques cítricos de lima y limón se entremezclan con suaves notas de vainilla. En boca, se presenta intenso y con una acidez equilibrada que realza su frescura. La textura suave y armoniosa conduce a un final crujiente y persistente, dejando un agradable carácter cremoso. Un vino vibrante y lleno de personalidad.
2014	De buena acidez y frescura, presenta notas afrutadas. Suave y armonioso, persistente y de fuerte carácter. Color limón con tintes verdosos. Expresivo, muestra aromas tropicales y cítricos. Presenta matices de vainilla típicos de la crianza en barrica.

2022

88 Peñín

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