Ponce Pino

Intensidad bobal con cierto carácter atlántico

2019

Ponce Pino 2019

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 11 meses en barrica de roble francés.
21,55 €
IVA incl.
-10% 23,95 €
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Alcohol: 13.00%
Denominación de origen: D.O. Manchuela
Bodega: Ponce
Zona de elaboración: España Castilla La Mancha
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Bobal
  • -10,02%
Ponce Pino
Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 11 meses en barrica de roble francés.
Transporte Península: 6 botellas 3,95€. 12 botellas o más de 150 euros gratis.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Ponce Pino 2019

Características Ponce Pino

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Ponce Pino es un vino tinto que elabora Bodega y Viñedos Ponce en la D.O. Manchuela. Bodega y Viñedos Ponce es una pequeña bodega familiar que utilizando variedades autóctonas elabora vinos con una gran personalidad de manera artesanal.
Ponce Pino es un monovarietal de la variedad Bobal, con uva procedente de una única finca de 1,2 hectáreas con viñedos de 35 años de edad, plantada a una altitud de 900 metros sobre el nivel del mar y cultivada según los principios de la agricultura ecológica.
Tras una ligera maceración y pisado de la uva, la fermentación se produce con levaduras de la propia viña en tinas de roble. Una vez finalizada la fermentación Ponce Pino realiza un envejecimiento que se alarga durante 11 meses en barricas de roble francés de 600 litros.
Ponce Pino es un vino de Manchuela expresivo, honesto. Con un cierto carácter atlántico, frío. Quizás el Bobal más fino de esta bodega.
Ponce
240482
7 Artículos

Referencias específicas

ean13
8437008527048

Puntuaciones añadas Ponce Pino

Notas de cata Ponce Pino

Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Castilla La Mancha
Tipo de Uva: Bobal
Denominación de origen: D.O. Manchuela
Bodega: Ponce
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Castilla La Mancha
Tipo de Uva: Bobal
Denominación de origen: D.O. Manchuela
Bodega: Ponce
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Castilla La Mancha
Tipo de Uva: Bobal
Denominación de origen: D.O. Manchuela
Bodega: Ponce
Tipo de Uva: 100% Bobal
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Castilla La Mancha
Tipo de Uva: Bobal
Denominación de origen: D.O. Manchuela
Bodega: Ponce
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: España Castilla La Mancha
Tipo de Uva: Bobal
Denominación de origen: D.O. Manchuela
Bodega: Ponce
Tipo de Uva: 100% Bobal
Contiene sulfitos
Imágenes y situación Ponce
Desde hace muy pocos años la DO Manchuela concentra todo su esfuerzo en mejorar la calidad de sus vinos, y sus logros no pueden ser más espectaculares, tanto a escala nacional como, sobre todo, internacional, pues el 80% de su producción se comercializa en el mercado de exportación. Los avances tecnológicos y los conocimientos de los viticultores en las labores de cultivo están dando sus frutos. Ahora se vendimia antes en un intento para bajar el grado, se separan los hollejos de los mostos para conseguir colores más tenues, se estabiliza el vino por frío y se controla la temperatura de fermentación en busca de afrutados aromas primarios.
Imágenes y situación D.O. Manchuela