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Planetes Classic

Fresco, directo y con larga vida por delante
75 cl.
2021
75 cl.
2019
93 Decántalo
96 Parker
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Detalles
Alcohol 14.50%
Zona de elaboración Cataluña
Denominación de origen D.O.Q. Priorat
Bodega Ester Nin
Contiene sulfitos
Variedades 60% Garnacha Tinta, 40% Cariñena
Servicio 16.0
Volumen 75 cl.
Notas de cata Planetes Classic 2021

Vino tinto Envejecido en madera. 18 meses en fudres.

Planetes Classic 2021 es un vino tinto de color cereza. En nariz, comienza algo cerrado, pero al abrirse revela aromas de ciruelas, moras, chocolate negro, aceituna negra, regaliz, té negro y toques balsámicos. En boca, es fino y fresco, con una buena acidez y profundidad. Ofrece un perfil definido y preciso, largo y con buena persistencia.                      

Estilo Planetes Classic
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Carnes blancas, Pasta, Carnes rojas

Sobre Planetes Classic

Planetes Classic, conocido en añadas anteriores como Planetes de Nin, es un vino tinto elaborado en la D.O.q Priorat por la Familia Nin-Ortiz en Porrera, Tarragona.

La bodega la componen Ester Nin y Carles Ortiz, dos personas enamoradas de las escarpadas laderas de pizarra del Priorat y de la agricultura Biodinámica.


Planetes Classic proviene de la Finca les Planetes , 5 hectareas de viñedo plantados de Garnacha y Cariñena que son vendimiadas a mano. La fermentación la realiza en fudres de madera con sus propias levaduras. Cuando termina de fermentar, el vino se cría durante 18 meses en el mismo fudre.

2021

Planetes Classic 2021 es un vino tinto de color cereza. En nariz, comienza algo cerrado, pero al abrirse revela aromas de ciruelas, moras, chocolate negro, aceituna negra, regaliz, té negro y toques balsámicos. En boca, es fino y fresco, con una buena acidez y profundidad. Ofrece un perfil definido y preciso, largo y con buena persistencia.                      

2019

Planetes Classic 2019 es un tinto fresco. En nariz es complejo, con toques minerales, frutales (fresas, frambuesas, grosellas), nuez moscada, balsámicos y especias. En boca es profundo y elegante.

2018

Planetes de Nin 2018 es un vino tinto concentrado con aromas de fruta oscura, notas de tinta y grafito y toques férreos. En boca es carnoso, elegante y envolvente. Un vino con una buena frescura, unos taninos pulidos y un final largo con recuerdos minerales.

2013 Sabroso y de muy buena entrada. Muestra una magnífica acidez y agradables sensaciones frutales. De final fresco y mineral.

Cereza picota con matices granatosos. De intensidad media.

Notas de fruta roja y negra. Matices florales y de regaliz junto a recuerdos lácticos y un fondo mineral. Se presenta muy aromático.
2012 Entrada intensa, paso sabroso. Excelente acidez, con buena carga de fruta desde el principio hasta el final, cerezas en licor. Final agradable, fresco, frutal y mineral.

Cereza de media intensidad con ribete granatoso.

Muy aromático, aparecen recuerdos de fruta negra y roja madura. Aromas florales, regaliz negro, ligeros lacteos y fondo mineral.
2010 Tras una buena entrada, elegante, fina y sedosa describe un recorrido suave lleno de fruta negra equilibrada por una magnífica acidez y unos taninos aterciopelados, muy agradables. Final largo de persistencia media que regala recuerdos minerales y afrutados en retronasal.

Intenso color cereza picota con reflejos morados. De capa media-alta, con abundante lágrima ligeramente tintada.

Tiene una nariz de elevada intensidad. Una explosión de frutas rojas y negras que predominan sobre un fondo marcadamente mineral con ciertas notas lácticas, especiadas y balsámicas.
2021
96 Parker
2020
96 Parker
2018
94 Parker
2017
95 Parker
2016
95 Parker
2015
95 Parker
2014
94 Parker
2012
94 Parker
2011
92 Parker

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