Petit Arnau

Petit Arnau es un vino rosado de la D.O. Penedès elaborado por Bodegas Loxarel, una bodega dirigida por la familia Mitjans y que ha visto pasar a cinco generaciones por sus instalaciones.
El clima en el Alt Penedès mediterráneo, es decir, suave y moderado. Se caracteriza por registrar veranos calurosos e inviernos fríos. Las precipitaciones son más frecuentes y hay una mayor oscilación térmica en esta zona del Penedés.
Este vino es un coupage de merlot, syrah y pinot noir procedentes de la finca Can Mayol. Los viñedos se encuentran situados a una altitud de 500 metros sobre el nivel del mar. La aportación de abono es siempre orgánica y solo se hace cada 4 años.
 En cuanto a la elaboración de este vino, se realiza una maceración de las uvas en cubas subterráneas durante 12-14 dias y, posteriormente, se lleva a cabo una fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 16ºC.