
Pétalos del Bierzo
Vino con la mejor relación calidad-precio según Parker en su añada 2011





Servicio
Maridaje
Estilo Pétalos del Bierzo 2021
Características Pétalos del Bierzo
Pétalos del Bierzo es un vino tinto de la D.O. Bierzo elaborado por la bodega Descendientes de J. Palacios. Se trata de un monovarietal de Mencía.
La uva utilizada proviene de parcelas de cepas muy viejas, de entre 50 y 90 años. Éstas son de bajo rendimiento, lo que hace que el fruto sea de gran calidad. Los viñedos de los cuales nace Pétalos del Bierzo están plantados principalmente sobre suelos de pizarra y estan situados en laderas. La vendimia se realiza manualmente y la primera selección se produce en el mismo viñedo.
Llegada a bodega, la uva se despalilla y pasa a fermentar durante unos 25 días en tinas de madera y depósitos de acero inoxidable abiertos. Se produce después una fermentación maloláctica que se lleva a cabo durante dos meses en tinas de madera y depósitos de acero inoxidable cerrados. Posteriormente, Pétalos del Bierzo envejece durante 10 meses en barricas de roble francés y, antes de ser embotellado, es filtrado y clarificado.
Cabe destacar el gran prestigio de Pétalos del Bierzo, pues en la añada 2011 fue reconocido como el vino español con la mejor relación calidad-precio por Robert Parker.
Descendientes de J. Palacios es propiedad de Ricardo Pérez Palacios, sobrino del prestigioso enólogo Álvaro Palacios, quién es conocido por su gran trabajo en la D.O.Q. Priorat y colabora con la bodega de la familia.
Opiniones reales de clientes que han comprado este producto
Puntuaciones añadas Pétalos del Bierzo
Notas de cata Pétalos del Bierzo
Pétalos del Bierzo 2020 es un vino tinto, perfumado y fluido, que nos traslada a los campos de la Villa de Corullón a través de sus aromas florales y de fruta fresca y jugosa adornada con toques minerales que recuerdan al grafito. En boca se desliza con delicadeza reafirmando la fruta que se saborea matizada por un frescor balsámico y una vibrante juventud. Un tinto elegante, de paso aterciopelado y final agradable.
Pétalos del Bierzo 2019 es un vino tinto fluido con expresivos aromas de fruta roja, notas de flores violetas y toques especiados de pimienta negra. En boca es carnoso, ligero y fresco. Un vino jugoso con una acidez vibrante y un final agradable.
Cereza picota con ribete violáceo. De buena intensidad.
Potente y aromático. Despuntan las notas florales de violeta y jazmín y las notas de canela y fruta roja.
Bonito color cereza picota, oscuro, limpio y brillante, con ribetes violáceos. Lágrima, fina, de caída lenta.
Nariz de elevada intensidad, con un marcado carácter varietal. Mucha fruta roja y negra madura, acompañada de intensas y aromáticas notas florales. Al abrirse, se vuelve más complejo apareciendo una sorprendente mineralidad y suaves y elegantes tostados. Ligero fondo que nos recuerdan matorrales, sotobosque.
Bonito color cereza picota, oscuro, limpio y brillante, con ribetes violáceos. Lágrima, fina, de caída lenta.
Nariz de elevada intensidad, con un marcado carácter varietal. Mucha fruta roja y negra madura, acompañada de intensas y aromáticas notas florales. Al abrirse, se vuelve más complejo apareciendo una sorprendente mineralidad y suaves y elegantes tostados. Ligero fondo que nos recuerdan matorrales, sotobosque.
Profundo picota, oscuro. Ribetes amoratados y de capa media-alta. Buena lágrima.
Marcado y elegante carácter varietal. Mucha fruta roja y negra madura, muy madura acompañada de intensas y aromáticas notas florales. Al abrirse, se vuelve más complejo apareciéndo una sorprendente mineralidad y suaves y elegantes tostados y ahumados. Ligero fondo que nos recuerdan matorrales, sotobosque.
Intenso color rojo picota oscuro, de capa alta. Abundante lágrima que tinta la copa.
Muy buena intensidad aromática, con buenos tostados algo marcados y ligeras notas afrutadas. Al abrirse, la fruta negra madura gana mucha intensidad pasando a ser la protagonista junto a lácticos, a sutiles toques florales y unos agradables balsámicos.
Rojo oscuro con tonos violáceos.
Mucha intensidad floral en copa parada, al removerla aparecen notas de sotobosque y un fondo muy mineral.
Rojo oscuro con tonos violáceos.
Mucha intensidad floral en copa parada, al removerla aparecen notas de sotobosque y un fondo muy mineral.
Premios Pétalos del Bierzo
2015 Bacchus de Oro
Bacchus 2013, Bacchus De Oro
IWC 2013, Trophy - Gold
Decanter WWA 2013, Commended
Decanter WWA 2012, Bronze Medal
2012 Decanter IWC 2011, Bronze Medal
2011 Bacchus 2010, Bacchus De Plata












Otros vinos Descendientes de J. Palacios
- Nuevo