
Descendientes de J. Palacios Corullón 2022
D.O. Bierzo
(Castilla y León)
Pétalos del Bierzo es un vino tinto de la D.O. Bierzo elaborado por la bodega Descendientes de J. Palacios. Se trata de un monovarietal de Mencía.
La uva utilizada proviene de parcelas de cepas muy viejas, de entre 50 y 90 años. Éstas son de bajo rendimiento, lo que hace que el fruto sea de gran calidad. Los viñedos de los cuales nace Pétalos del Bierzo están plantados principalmente sobre suelos de pizarra y estan situados en laderas. La vendimia se realiza manualmente y la primera selección se produce en el mismo viñedo.
Llegada a bodega, la uva se despalilla y pasa a fermentar durante unos 25 días en tinas de madera y depósitos de acero inoxidable abiertos. Se produce después una fermentación maloláctica que se lleva a cabo durante dos meses en tinas de madera y depósitos de acero inoxidable cerrados. Posteriormente, Pétalos del Bierzo envejece durante 10 meses en barricas de roble francés y, antes de ser embotellado, es filtrado y clarificado.
Cabe destacar el gran prestigio de Pétalos del Bierzo, pues en la añada 2011 fue reconocido como el vino español con la mejor relación calidad-precio por Robert Parker.
Descendientes de J. Palacios es propiedad de Ricardo Pérez Palacios, sobrino del prestigioso enólogo Álvaro Palacios, quién es conocido por su gran trabajo en la D.O.Q. Priorat y colabora con la bodega de la familia.
Pétalos del Bierzo 2020 es un vino tinto, perfumado y fluido, que nos traslada a los campos de la Villa de Corullón a través de sus aromas florales y de fruta fresca y jugosa adornada con toques minerales que recuerdan al grafito. En boca se desliza con delicadeza reafirmando la fruta que se saborea matizada por un frescor balsámico y una vibrante juventud. Un tinto elegante, de paso aterciopelado y final agradable.
Pétalos del Bierzo 2019 es un vino tinto fluido con expresivos aromas de fruta roja, notas de flores violetas y toques especiados de pimienta negra. En boca es carnoso, ligero y fresco. Un vino jugoso con una acidez vibrante y un final agradable.
Potente y aromático. Despuntan las notas florales de violeta y jazmín y las notas de canela y fruta roja.
2015 Bacchus de Oro
Bacchus 2013, Bacchus De Oro
IWC 2013, Trophy - Gold
Decanter WWA 2013, Commended
Decanter WWA 2012, Bronze Medal
2012 Decanter IWC 2011, Bronze Medal
2011 Bacchus 2010, Bacchus De Plata
D.O. Bierzo
(Castilla y León)