Pazo Baión

Tipicidad y complejidad sensorial

2020
2019

Pazo Baión 2020

Vino blanco Joven. 9 meses en fudres.
15,75 €
IVA incl.
6x
-5%
14,95 €
unidad
IVA incl.

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Alcohol: 12.50%
Denominación de origen: D.O. Rías Baixas
Bodega: Pazo Baión
Zona de elaboración: España Galicia
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Albariño
Pazo Baión
Vino blanco Joven. 9 meses en fudres.
Transporte Península: 6 botellas 3,95€. 12 botellas o más de 150 euros gratis.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Pazo Baión 2020

Características Pazo Baión

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Pazo Baión es un vino blanco Albariño elaborado por la bodega Pazo Baión en la D.O. Rías Baixas.

En Vilanova de Arousa (Pontevedra) se encuentra Pazo Baión. Un microuniverso con gran encanto que data del S.XV y que dispone de pazo, vaquería, bodega, palomar y hórrea. Tras pasar por diferentes propietarios, desde 2008 pertenece a Adega Condes de Albarei. Destacan sus 30 hectáreas de cepas viejas de más de 40 años, de las cuales 22 son de la variedad Albariño. Partiendo de un profundo respeto por la naturaleza y el terroir, su objetivo es obtener vinos blancos de alta calidad.

Bajo el concepto de vino de pazo, la uva de Pazo Baión nace en un lugar privilegiado. Cepas de elevada edad, plantadas en suelo granítico y con diferentes orientaciones del sol, permiten ofrecer una gran tipicidad. La vendimia es manual en cajas pequeñas.

Una vez en bodega, racimos y bayas pasan por doble mesa de selección. Se realiza la fermentación alcohólica y, antes de embotellar, Pazo Baión pasa 9 meses en fudres con sus lías finas.

Pazo Baión es un vino blanco de Pazo fruto de viñas viejas que ofrece toda la tipicidad de la zona más popular de los vinos Albariño.
Pazo Baión
246733
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8420612000014

Notas de cata Pazo Baión

Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Albariño
Denominación de origen: D.O. Rías Baixas
Bodega: Pazo Baión
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Albariño
Denominación de origen: D.O. Rías Baixas
Bodega: Pazo Baión
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Albariño
Denominación de origen: D.O. Rías Baixas
Bodega: Pazo Baión
Tipo de Uva: 100% Albariño
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Albariño
Denominación de origen: D.O. Rías Baixas
Bodega: Pazo Baión
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.50%
Zona de elaboración: España Galicia
Tipo de Uva: Albariño
Denominación de origen: D.O. Rías Baixas
Bodega: Pazo Baión
Tipo de Uva: 100% Albariño
Contiene sulfitos
Los vinos de Rías Baixas no se entenderían sin la variedad autóctona Albariño. Y es que, aunque también se elaboran vinos tintos, prácticamente el 100% de los vinos de Rías Baixas son vinos blancos. Y de ellos, la mayoría están elaborados con la variedad Albariño. Tanto vinos jóvenes, frescos y muy aromáticos, como vinos criados en barrica, vinos más complejos y con una gran personalidad. Los vinos de Albariño pueden ser monovarietales o formar coupage junto a otras características uvas de la zona: Treixadura, Loureira Blanca y Godello.
Imágenes y situación D.O. Rías Baixas