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Vegano
Natural
Partida Creus Trepat

Partida Creus Trepat

Naturaleza al máximo
Vegano
Natural
Partida Creus Trepat
75 cl.
2022
redeemConsigue 0,53 € en Saldo Decántalo comprando este producto
Detalles
11.00%
Alcohol 11.00%
Cataluña
Zona de elaboración Cataluña
Partida Creus
Bodega Partida Creus
100% Trepat
Variedades 100% Trepat
15.0
Servicio 15.0
75 cl.
Volumen 75 cl.

Notas de cata Partida Creus Trepat 2022

Vino tinto Joven Natural y Vegano.

Estilo Partida Creus Trepat
Afrutado
Especiado
Joven
Barrica
Ligero
Cuerpo
Maridaje
Setas, Quesos blandos, Arroces

Sobre Partida Creus Trepat

Partida Creus Trepat es un vino tinto sin denominación de origen elaborado por Celler Partida Creus en Bonastre (Baix Penedés), Tarragona.

Celler Partida Creus, es una pequeña bodega concebida por Antonella Gerosa y Massimo Marchiori, en una nave industrial remodelada con materiales reciclados. Socios y productores de Slow Food, aplican esta filosofía a la viña, respetando la naturaleza al máximo y recuperando antiguas tradiciones en las tierras que cultivan.
Celler Partida Creus cuenta con parcelas pequeñas con marco de plantación estrecho, evitando así el trabajo mecánico invasivo, y juntamente con la ausencia de tratamientos químicos, enfatizando en los ciclos biodinámicos y fases lunares, dan como resultado una producción muy limitada de uvas de una calidad biológica excelente.

Partida Creus Trepat es un vino natural elaborado con Trepat de viñedos propios situados en suelos arcillo-calcáreos.
La vendimia es manual, ya en la bodega una parte de la uva macera con raspón y tras el pisado la uva fermenta con levaduras autóctonas. La fermentación maloláctica es espontánea con bacterias indígenas. Se embotella sin sulfuroso añadido.

 

2021

Partida Creus Trepat es vino afrutado, equilibrado y fresco. En nariz se muestran con intensidad los aromas de fruta roja madura con ligeras notas de hierbas mediterráneas. En boca es ligero, ágil y muy refrescante.

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